พายสตรอเบอร์รี่ที่ดีที่สุด
พายสตรอเบอร์รี่ที่ดีที่สุด ทำจากแป้งที่ทาง่าย สตรอเบอร์รี่สด และซอสแสนอร่อย ทำให้พายชิ้นนี้เป็นพายที่ชื้นที่สุดเท่าที่คุณเคยกิน! ฤดูร้อนเป็นเวลาที่ดีที่สุดสำหรับของหวานจากสตรอเบอร์รี่ ! พัฟเพสตรี้สตรอเบอร์รี่ และพายรูบาร์บสตรอเบอร์รี่ นี้ เป็นเพียงสองสามสูตรที่ฉันแชร์มาจนถึงตอนนี้
สูตรพายสตรอเบอร์รี่นี้เป็นหนึ่งในสูตรโปรดของฉันอย่างแน่นอน และฉันรู้ว่าคุณจะต้องชอบมันเหมือนกัน! จริงๆ แล้วมันเป็น สูตรที่ดี ที่สุดสำหรับพายสตรอเบอร์รี่ที่คุณเคยทำ!
- มันฝรั่งอบถั่วชิกพีแบบโมร็อกโก อ่านต่อ
ไม่ใช่พายธรรมดาๆ ของคุณเพราะมันมีคุณสมบัติเหมือนเค้กด้วย ดังนั้นคุณจึงได้รับสิ่งที่ดีที่สุดจากทั้งสองโลก อย่างแรก โรยแป้งด้วยสตรอเบอร์รี่หวานๆและเมื่ออบแล้ว เราก็ราดซอสแสนอร่อยลงไปจนซึมเข้าไปในพาย ทำให้ได้ความอร่อยที่นุ่มลิ้นที่สุดเท่าที่คุณเคยทานมา!
ฉันเพิ่มสูตรเป็นสองเท่าทุกครั้งที่ทำกับสาวๆ ฟูราวกับก้อนเมฆ ชุ่มฉ่ำ และอร่อยมาก จะรออะไรล่ะ? คว้าสิ่งที่คุณต้องการ มือเล็กๆ น้อยๆ พิเศษ แล้วไปอบขนมกัน!
วัตถุดิบ
- เนย 2/3 ถ้วย อุณหภูมิห้อง
- แป้ง 2/3 ถ้วย
- น้ำตาล 1/2 ถ้วย
- สารสกัดวานิลลา 1/4 ช้อนชา
- เบกกิ้งโซดา 1/2 ช้อนชา
- ไข่ 3 ฟอง
- สตรอเบอร์รี่ 7 ออนซ์ ประมาณ 1 ถ้วย
- ไข่ 1 ฟอง
- น้ำตาล 1/4 ถ้วย
- นม 1/2 ถ้วย
วิธีทำ พายสตรอเบอร์รี่ที่ดีที่สุด
ขั้นตอนที่ 1: ขั้นแรก ทาจาระบีจานพายหรือกระทะเหล็กหล่อสำหรับเข้าเตาอบ แล้วพักไว้ เปิดเตาอบที่ 350 องศา
ขั้นตอนที่ 2: ตีไข่ น้ำตาล และเนยเข้าด้วยกันจนเป็นครีม ใส่แป้ง สารสกัดวานิลลา และเบกกิ้งโซดาลงไป แล้วใช้เครื่องผสมไฟฟ้าเพื่อผสมให้เข้ากันเป็นแป้งเนื้อเนียน
ขั้นตอนที่ 3: เทแป้งลงในกระทะ จากนั้นเขย่าเบาๆ ให้เรียบ จากนั้นวางสตรอเบอร์รี่ที่หั่นไว้ด้านบน
ขั้นตอนที่ 4: โอนกระทะไปที่เตาอบและอบเป็นเวลา 30 นาที
ขั้นตอนที่ 5: ขณะที่พายกำลังอบ ให้ทำซอสโดยผสมไข่ น้ำตาล และนมจนเข้ากันดี
ขั้นตอนที่ 6: ตอนนี้ นำพายออกจากเตาอบ (อย่าปิด!) และเทส่วนผสมซอสลงบนพายในขณะที่ยังร้อนอยู่เพื่อให้ซึมลงไปด้านในของพาย
ขั้นตอนที่ 7: จากนั้นนำกลับเข้าไปในเตาอบเพื่ออบต่ออีก 25 นาที
ขั้นตอนที่ 8: เมื่อเสร็จแล้ว ปล่อยให้นั่งและเย็นก่อนหั่น เพลิดเพลินไปกับพายสตรอเบอร์รี่ที่ชุ่มฉ่ำ
Credit ufabet