เต้าหู้เย็นสไตล์โฮมเมด ราดซอสพริกหวาน


เต้าหู้เย็นสไตล์โฮมเมด พร้อมซอสพริกหวานแบบไม่ต้องปรุง ทำได้ง่ายๆ ภายใน 10 นาทีหรือน้อยกว่านั้น ก้อนเต้าหู้ที่เนียนนุ่มและเนียนนุ่มจับคู่กับซอสแสนอร่อยที่รวมทุกอย่างเข้าไว้ด้วยกัน ปิดท้ายด้วย เกล็ดมังสวิรัติ ‘หมู’ ต้นหอมสับ และเมล็ดงา บะหมี่ฮากกาสไตล์สตรีทวีแกน อ่านต่อ

วัตถุดิบ

เต้าหู้

  • เต้าหู้อ่อน 1 ก้อน (17.5 ออนซ์)

ซอส

  • ซอสฮอยซิน 1 ช้อนโต๊ะ
  • กระเทียมสับ 2 กลีบ
  • ซอสถั่วเหลือง 1/2 ถึง 1 ช้อนโต๊ะ เพื่อลิ้มรส
  • น้ำตาล 1 ช้อนโต๊ะ ไม่ใส่ก็ได้
  • น้ำส้มสายชูข้าว 1 ช้อนโต๊ะ ปรับตามความเปรี้ยวที่ต้องการ
  • น้ำมันงา 1/2 ช้อนโต๊ะ
  • ซอสพริกกระเทียมหรือน้ำมันพริกตามชอบ 2 ช้อนโต๊ะ
  • ซีอิ้วดำ 1 ช้อนชา สามารถเลือกสีได้

ท็อปปิ้ง

  • หมู มังสวิรัติ
  • ต้นหอม
  • เมล็ดงา
  • น้ำมันพริก/ซอสพริกเพิ่มเติม
  • ท็อปปิ้งอื่นๆ ที่แนะนำ
  • โนริย่างหั่น เป็นเส้น
  • ถั่วลิสงคั่วสับ
  • กระเทียมเจียวหรือหอมแดง
  • ฟุริคาเคะญี่ปุ่น
เต้าหู้เย็นสไตล์โฮมเมด

คำแนะนำ เต้าหู้เย็นสไตล์โฮมเมด

  1. เปิดห่อเต้าหู้ ระบายน้ำออก
  2. คุณสามารถใช้เต้าหู้ผ่านน้ำเพื่อชะล้างความบางของเต้าหู้ออก หากสัมผัสเต้าหู้ของคุณค่อนข้างลื่น ให้ล้างออกด้วยน้ำสะอาดและใช้มือถูอย่างระมัดระวัง *โปรดทราบว่าเต้าหู้ของคุณไม่ควรมีกลิ่นเปรี้ยว/ฉุนหลังจากล้าง หากเป็นกรณีนี้ เต้าหู้ของคุณอาจเสียไปแล้ว เป็นการดีที่สุดที่จะซื้อเต้าหู้สดหรือเต้าหู้ที่เพิ่งทำ/ผลิตเพื่อให้ได้เต้าหู้ที่ดีที่สุด
  3. หากคุณมีเต้าหู้เนื้อเนียนเป็นหลอด คุณสามารถใช้มีดผ่ากลางแล้วกดเต้าหู้อย่างระมัดระวัง จากนั้นคุณสามารถหั่นเป็นชิ้นกลมหนา 1 นิ้ว
  4. วางเต้าหู้บนชามตื้นหรือจาน. ปล่อยให้นั่งในขณะที่คุณเตรียมซอส
  5. คุณยังสามารถไมโครเวฟเต้าหู้ของคุณถ้าคุณต้องการให้อุ่น 
  6. สำหรับซอส ผสมทุกอย่างลงในชาม อย่าลังเลที่จะปรับการวัดตามรสนิยมของคุณ
  7. ก่อนราดซอสบนเต้าหู้ ให้ขจัดน้ำส่วนเกินออกจากจาน/ชามของคุณ เนื่องจากเต้าหู้อาจปล่อยน้ำออกมามากขึ้นเมื่อวางอยู่
  8. เทซอสลงบนเต้าหู้
  9. ท็อปปิ้งด้วยท็อปปิ้งที่คุณเลือก
  10. รับลมหนาว! สิ่งนี้จะเพลิดเพลินได้ดีที่สุดในทันที

เตรียมคำแนะนำล่วงหน้า:คุณสามารถเตรียมซอสไว้ล่วงหน้าและเทซอสลงบนเต้าหู้เมื่อพร้อมรับประทาน คุณสามารถทิ้งเต้าหู้แช่ซอสในตู้เย็นได้นานขึ้น แต่ถ้าทำเช่นนั้น ให้เพิ่มท็อปปิ้งในภายหลังเพื่อให้คงความสดและกรอบ

Credit คาสิโนออนไลน์เว็บตรง

* * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * *