เทมาริซูชิ
พบกับความหลงใหลในซูชิของคุณ! เทมาริซูชิ สีสันสดใส น่ารัก และขนาดพอดีคำเป็นอาหารทานเล่นที่สมบูรณ์แบบ สำหรับเสิร์ฟในงานสังสรรค์ที่บ้านครั้งต่อไปของคุณ นอกจากนี้ยังเป็นเรื่องเกี่ยวกับความสนุกที่สุดที่คุณสามารถพบได้ในครัว!
เมื่อฉันยังเด็ก ฉันมักจะชอบของน่ารักๆ ลูกแมวขนปุย การ์ตูนญี่ปุ่น และกระเป๋าใส่เหรียญ Hello Kitty เป็นความหลงใหลเล็กน้อยสำหรับฉัน
ดังนั้นจึงมีเหตุผลเช่นกันว่าครั้งแรกที่ฉันเห็นเทมาริซูชิ ฉันเป็นแฟนทันที และมันก็ไม่ใช่เรื่องเลวร้ายเมื่อโปรเจ็กต์ศิลปะสุดสร้างสรรค์กลายเป็นของกินได้ (และอร่อย) จริงไหม!?
ฉันตื่นเต้นมากที่จะแบ่งปันพิมพ์เขียวสำหรับทำซูชิเทมาริที่มีสีสัน สนุกสนาน และรื่นเริงกับคุณ! คุณจะสนุกไปกับการสร้างมันและกินมันได้ดียิ่งขึ้น
เทมาริซูชิ คืออะไร?
เทมาริซูชิ –手まり寿司 เป็นข้าวซูชิปั้นเป็นก้อนกลมตกแต่งด้วยส่วนผสมต่างๆ เช่น ซาซิมิ ผัก สาหร่ายแผ่น และไข่ปลา โดยปกติแล้วจะขึ้นรูปเป็นทรงกลมอันเป็นเอกลักษณ์โดยใช้พลาสติกแรป ตกแต่งอย่างประณีตหรือเรียบง่ายตามที่คุณต้องการ
พาเมซานมะเขืออบมังสวิรัติ อาหารอิตาเลียนคลาสสิก
วัตถุดิบ
- ข้าวซูชิ 4 ถ้วย
ท็อปปิ้งเทมาริซูชิ
คุณสามารถใช้ท็อปปิ้งอะไรก็ได้ที่คุณชอบสำหรับเทมาริซูชิ แต่นี่คือสิ่งที่ฉันใช้สำหรับสูตรนี้:
- หัวไชเท้าหั่นบาง ๆ
- อะโวคาโดหั่นบาง ๆ
- แครอท
- แตงกวาฝานบางๆ
- หัวหอมสับละเอียด
- ใบชิโสะ
- งาขาวดำ
- ปูอัด
- โนริ
- ไข่ปลาแซลมอนเกรดซูชิ
- ซูชิเกรดสุนะ
- กุ้งต้ม
วิธีทำเทมาริซูชิ
- ใส่ข้าวสวยลงในชามใบใหญ่แล้วใส่น้ำส้มสายชู น้ำตาล และเกลือลงไป ใช้พายหรือช้อนค่อยๆ ตะล่อมข้าวจนเคลือบด้วยน้ำส้มสายชู
- หยิบห่อพลาสติกแล้ววางข้าวประมาณ 2 ช้อนโต๊ะตรงกลาง ปิดผนึก บิด และปั้นข้าวให้เป็นก้อนกลม บีบให้แน่นเมื่อทำลูกบอล – แต่อย่าแน่นจนข้าวบดในระหว่างกระบวนการ
- จากนั้นนำข้าวปั้นออกจากพลาสติกแรปแล้ววางลงบนจาน คลุมด้วยผ้าชุบน้ำหมาดๆ หรือห่อพลาสติก วิธีนี้จะป้องกันไม่ให้แห้งในขณะที่คุณทำงาน
- ทำซ้ำขั้นตอนนี้จนกว่าจะใช้ข้าวหมด
- มาถึงส่วนที่สนุกแล้ว! ที่นี่คุณจะได้สร้างท็อปปิ้งที่สวยงามสำหรับเทมาริซูชิของคุณ คิดอย่างมีสีสันและใช้เครื่องตัดผักเพื่อสร้างรูปร่างที่สนุกสนาน
- เมื่อตกแต่งเทมาริซูชิ ให้วางส่วนผสมแบนๆ (เช่น ใบชิโสะ แตงกวา ทูน่า หรือหัวไชเท้า) ในห่อพลาสติกและวางข้าวปั้นด้านบน ห่อพลาสติกแรปรอบๆ เทมาริซูชิ แล้วบิดให้ปิด ช่วยให้ท็อปปิ้งติดกับข้าวไม่ให้หลุดออก
- นำเทมาริซูชิออกจากห่อพลาสติก วางบนจานเสิร์ฟ และตกแต่งด้วยท็อปปิ้งของคุณ ใช้ตะเกียบหรือแหนบเพื่อความแม่นยำยิ่งขึ้น
- ทำซ้ำขั้นตอนนี้จนกว่าจะตกแต่งเทมาริซูชิทั้งหมด ตรวจสอบให้แน่ใจเสมอว่าได้คลุมจานด้วยผ้าเช็ดครัวหรือแรปพลาสติกที่เปียกชื้นเพื่อป้องกันไม่ให้ข้าวแห้ง
- เมื่อเสร็จแล้วคุณสามารถแช่เย็นได้หากไม่เสิร์ฟทันที – แต่ไม่เกิน 1 ชั่วโมงเพราะเนื้อสัมผัสของข้าวจะไม่น่ารับประทานเมื่อแข็ง
Credit แทงบอลออนไลน์
* * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * *