ขนมพัฟผักโขม กรอบและสีทอง

ขนมพัฟผักโขม กรอบและสีทอง กระเป๋าเล็กๆ ของขนมพัฟผักโขม เหล่านี้เป็นอาหารเรียกน้ำย่อยที่อร่อยและง่ายในการอบและกองบนจาน เพื่อส่งผ่าน ไส้ครีมชีส ริคอตต้าชีส อิตาเลียนโฟร์ชีสเบลนด์ ผักโขม และสมุนไพรและกลิ่นเลมอน แป้งพัฟผักโขมรสเผ็ดนี้มาพร้อมกับชัทนีย์หอมหัวใหญ่คาราเมลมะเขือเทศสำหรับจุ่ม! แรปไก่กรอบ คู่ไปกับซอสที่ไม่อาจต้านทานได้

ขนมพัฟผักโขม กรอบและสีทอง

ลิ้มลองอาหารเรียกน้ำย่อยแบบสองคำที่กรอบ สีทอง อบอุ่น ซึ่งง่ายต่อการเตรียมเมื่อต้องการเสิร์ฟอาหารทานเล่นแสนอร่อยสำหรับฝูงชน

ขนมพัฟผักโขมรสเผ็ดเล็กน้อยเป็นเพียงตั๋ว และเมื่อเติมง่าย ๆ แต่อร่อยเต็มอิ่มกับชีสที่ผสมผสานกันอย่างครีมชีส ริคอตต้าชีส อิตาเลียนโฟร์ชีสเบลนด์ บวกกับผักโขม กระเทียม สมุนไพร และสัมผัสของมะนาวเพื่อความกระจ่างใส คงจะหาไม่เจอสักตัว วิญญาณที่สามารถส่งต่อสิ่งเหล่านี้ได้

ฉันหมายถึงใครที่ไม่ถูกล่อลวงอย่างเต็มที่โดยห่อขนมพัฟชิ้นเล็ก ๆ แสนอร่อยที่สดใหม่จากเตาอบและชีสที่ไหลออกมา

แป้งพัฟผักโขมน่ารับประทานที่สอดไส้และอบในเวลาไม่นานจนพองตัวเป็นขุย จับคู่กับมะเขือเทศรสเผ็ดร้อนและเอิร์ธโทน และชัทนีย์หอมหัวใหญ่คาราเมลสำหรับการจุ่ม ทำให้พวกเขาไม่อาจต้านทานได้!

ส่วนผสมขนมพัฟผักโขม

วิปครีมชีส ½ ถ้วยตวง
อิตาเลียนโฟร์ชีสขูดฝอย ½ ถ้วย
ริคอตต้าชีสนมสด ¼ ถ้วย
ใบผักโขมสับละเอียด ¼ ถ้วย
กระเทียม 1 กลีบ บีบกระเทียม
ผักชีฝรั่งใบแบนสับ 1 ช้อนชา
กุยช่ายสับ 1 ช้อนชา
ผิวเลมอน ½ ช้อนชา
เกลือ ¼ ช้อนชา
หยิกพริกไทยดำ
แป้งพัฟแช่แข็ง 1 ห่อ (มี 2 แผ่น) ละลายแล้วแช่เย็นในตู้เย็น
ไข่ตี 1 ฟอง สำหรับล้างไข่

ส่วนผสม Chutney หัวหอมมะเขือเทศคาราเมล

น้ำมันมะกอก
หอมหัวใหญ่ 2 ต้น ผ่าครึ่ง ผ่าครึ่ง ผ่าครึ่ง ผ่าครึ่ง แล้วหั่น
กานพลูกระเทียม 2 ชิ้น กดผ่านเครื่องกดกระเทียม
เกลือ
พริกไทยดำ
น้ำตาล ½ ช้อนชา
น้ำส้มสายชูบัลซามิก 1 ช้อนโต๊ะ
มะเขือเทศบดกระป๋อง 1 ถ้วย
หยิกเกล็ดพริกแดง (ไม่จำเป็น)
ผักชีฝรั่งใบแบนสับ 1 ช้อนโต๊ะ

การตระเตรียม

เริ่มต้นด้วยการรวบรวมและเตรียมส่วนผสมชัทนีย์หอมหัวใหญ่ที่เคลือบด้วยมะเขือเทศ (ถ้าเตรียม) ให้พร้อมและจัดไว้สำหรับใช้
ในการเตรียมชัทนีย์ ให้วางกระทะเคลือบ non-stick ขนาดใหญ่บนไฟร้อนปานกลางถึงสูง แล้วเทน้ำมันประมาณ 4 ช้อนโต๊ะลงไป เมื่อมันร้อนขึ้น ให้ใส่หอมใหญ่ที่หั่นไว้ลงไป แล้วปล่อยให้มันคาราเมลช้าลง คนบ่อยๆ ประมาณ 12-14 นาที
ใส่กระเทียมลงไปผัด ตามด้วยเกลือและพริกไทยเล็กน้อยและน้ำตาล เมื่อกระเทียมหอมแล้ว ให้ใส่น้ำส้มสายชูบัลซามิกลงไป คนให้เข้ากัน ปล่อยให้มันกลายเป็นน้ำเชื่อมและลดลงประมาณ 30 วินาที
ใส่มะเขือเทศที่บดแล้ว ตามด้วยพาร์สลีย์สับ แล้วผัดให้เข้ากัน เพิ่มเกลือและพริกไทยอีกเล็กน้อยเพื่อลิ้มรส และปล่อยให้ส่วนผสมเคี่ยวเบา ๆ ประมาณ 1 นาทีเพียงเพื่อผสมผสานรสชาติ
พักไว้และอุ่นจนพร้อมเสิร์ฟพร้อมกับขนมพัฟผักโขม
ถัดไป รวบรวมและเตรียมส่วนผสมขนมพัฟผักโขมทั้งหมดตามรายการส่วนผสมด้านบนเพื่อให้พร้อมและจัดระเบียบสำหรับการใช้งาน
ในการทำไส้ ให้ใส่ส่วนผสมไส้ทั้งหมดที่ขึ้นต้นด้วยวิปครีมชีสลงไป แล้วใส่พริกไทยดำเล็กน้อยลงในชาม แล้วผสมให้เข้ากัน พักไว้สักครู่
วางแผ่นแป้งพัฟที่ละลายแล้วไว้ข้างหน้าคุณบนพื้นผิวที่ทาแป้งบางๆ คลี่ออกแล้วคลึงเบาๆ เพื่อให้แป้งบางและสม่ำเสมอ ตัดพัฟเพสตรี้เป็นสี่เหลี่ยมเล็กๆ 16 อัน/สี่เหลี่ยม (นั่นคือ 4 แถบในแนวนอน, 4 แถบในแนวตั้ง)
ใส่ไส้ประมาณ ½ ถึง 1 ช้อนชาลงที่กึ่งกลางของแต่ละไส้ แล้วทาขอบด้านบนด้วยน้ำยาล้างไข่ จากนั้นพับด้านล่างเหนือไส้ให้สัมผัสด้านบน แล้วใช้นิ้วกดเบาๆ เพื่อปิดขอบ . ทำซ้ำจนเสร็จ วางกระเป๋าเล็ก ๆ ไว้บนแผ่นอบที่ปูด้วยกระดาษ parchment
ทำขั้นตอนนี้ซ้ำกับแผ่นแป้งพัฟอีกแผ่น
ก่อนอบ ให้ทาหน้าด้วยครีมล้างไข่เพิ่ม และวางขนมพัฟผักโขมลงในตู้เย็นประมาณ 15-20 นาที
ในขณะที่อาหารกัดนั้นเย็นลง ให้เปิดเตาอบที่ 400 ° จากนั้นอบพัฟประมาณ 20-22 นาที จนเป็นสีน้ำตาลทอง กรอบและพอง
เสิร์ฟร้อนกับชัทนีย์หอมหัวใหญ่คาราเมลมะเขือเทศอุ่นสำหรับจิ้ม

* * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * *

Credit แทงบอล

* * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * *