พิซซ่าเนยกระเทียม ดึงออกจากขนมปัง
ขนมปัง พิซซ่าเนยกระเทียม ราดด้วยเนยกระเทียม ยัดไส้ด้วยไส้พิซซ่า
คุณจะรัก พิซซ่าเนยกระเทียม แบบดึงออกจากขนมปังอย่างแน่นอน! ขนมปังแบบดึงออกมานี้เป็นส่วนผสมระหว่างขนมปังกระเทียมกับพิซซ่า! ลับเนห์ (LABNEH) ชีสนุ่มแบบตะวันออกกลาง
วิธีประกอบขนมปังธรรมดาๆ เสิร์ฟเป็นอาหารว่าง เครื่องเคียง หรืออาหารเรียกน้ำย่อย! เราอาจได้ทานอาหารเย็น 3 คืนติดต่อกัน
วิธีทำขนมปังดึงออกจากกัน
ทำง่ายมากด้วย! เป็นเพียงเรื่องของการบรรจุทุกอย่างที่คุณสามารถหาได้ในตู้เย็นหรือตู้กับข้าวของคุณในแต่ละชิ้น อะไรก็ได้ตามใจคุณ ถ้าคุณต้องการพิซซ่าไก่และสับปะรดดึงขนมปัง ? ฉันมีคุณครอบคลุมด้วยสูตรนี้ ถ้าไม่อยากใส่ท็อปปิ้งพิซซ่า ก็ทำได้เช่นกัน มันเป็นทางเลือกของคุณ
ฉันต้องการดึงสูตรนี้ออกจากที่เก็บถาวรมานานแล้ว และคริสต์มาสและปีใหม่กำลังจะมาถึง ฉันคิดว่านี่เป็นโอกาสที่ดีที่จะนำเสนอเรื่องนี้ให้คุณทราบ ขนมปังกระเทียมกับสเตียรอยด์ถ้าคุณต้องการ
วัตถุดิบ
- ขนมปัง Sourdough แบบไม่หั่น 1 แท่ง
- เนยละลาย 2/3 ถ้วย
- กระเทียมสับ 4 กลีบ (หรือกระเทียมสับ 1 ช้อนโต๊ะ)
- ซอสพิซซ่า 1/3 ถ้วย
- หอมแดง 1/4 สับละเอียด
- มะเขือเทศสุก ขนาดใหญ่ 1 ลูก สับละเอียด
- เปปเปอร์โรนีหั่นชิ้นเล็ก 100 กรัม 2 ออนซ์
- ใบโหระพาสด หั่นฝอย
- มอสซาเรลล่าชีสขูด3/4 ถ้วย
- 1 ช้อนโต๊ะ สมุนไพรอิตาเลี่ยนแห้งหรือเครื่องปรุงรสอิตาเลี่ยน
คำแนะนำ
- เปิดเตาอบที่ 176°C | 350 องศาฟาเรนไฮต์
- ในชามขนาดเล็กรวมเนยละลายและกระเทียมบด ผสมให้เข้ากัน พักไว้
- วางขนมปังบนเขียง ใช้มีดหั่นขนมปังที่คมตัดขนมปังเป็นแถวตามแนวทแยงมุมด้านบน ให้ลึกเหนือฐานถึง 1 นิ้ว (2 ซม.) (ระวังอย่าผ่าถึงโคนก้อน) จับขนมปังให้แน่นและค่อยๆ ทับด้านบน ตัดเป็นแถวไปในทิศทางอื่น ๆ เพื่อสร้างเวดจ์รูปเพชร
- โอนไปยังแผ่นอบ / ถาดที่ปูด้วยกระดาษฟอยล์อลูมิเนียมหรือกระดาษ parchment
- หยดเนยกระเทียมครึ่งหนึ่งระหว่างแต่ละชิ้น ตามด้วยซอสพิซซ่า (ไม่จำเป็นต้องเรียบร้อย!)
- ตามด้วยหัวหอม มะเขือเทศ เป็ปเปอร์โรนีสไลซ์ ใบโหระพา และชีส
- หยดเนยกระเทียมที่เหลือลงบนขนมปัง แล้วโรยด้วยสมุนไพรอิตาลี (หรือเครื่องปรุงรส)
- ปิดด้วยกระดาษฟอยล์และอบประมาณ 15-20 นาทีหรือจนชีสเริ่มละลาย
- เปิดฝาและอบต่ออีก 10 นาที หรือจนขนมปังกรอบและชีสละลายจนหมด
- นำออกและปล่อยให้เย็นเล็กน้อยก่อนเสิร์ฟ
* * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * *
Credit จีคลับ
* * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * *
+ There are no comments
Add yours