สลัดมะเขือเทศกับชีส พร้อมทานใน 5 นาที
สลัดมะเขือเทศกับชีส พร้อมทานใน 5 นาที สลัดมะเขือเทศรสอร่อยง่ายๆ นี้ประกอบด้วยมะเขือเทศ โรมาโนชีสรสเข้มข้น และซอสครีมผักชีลาว!
ถ้าคุณชอบมะเขือเทศสดที่ชุ่มฉ่ำ เปรี้ยวๆ มากพอๆ กับฉันชอบสลัดมะเขือเทศนี้ คุณจะชอบสลัดมะเขือเทศนี้พอๆ กับฉันด้วย!
เป็นสูตรสลัดมะเขือเทศง่ายๆ ที่ฉันทำทุกครั้งที่อยากกินอะไรง่ายๆ ทำจากมะเขือเทศและชีส รวมถึงครีมกระเทียมและน้ำสลัดสมุนไพรที่ทำจากโยเกิร์ตกรีกและผักชีฝรั่งสด แนะนำทานคู่กับ ชิกเก้นพิคคาตา อ่านต่อ
ฉันล้อเล่นนะ นี่เป็นหนึ่งในของว่างยามบ่ายที่ฉันชอบที่สุด เด็กๆ ก็รักมันเหมือนกัน!
การผสมผสานระหว่างมะเขือเทศและชีสไม่เคยล้มเหลว! ลองคิดดูสิ สลัด Caprese ทำจากบอคคอนชินี่และมะเขือเทศ ซอสมะเขือเทศและชีสเป็นส่วนประกอบหลักของพิซซ่าชั้นยอด และพานินีชีสย่างกับมะเขือเทศก็อร่อยมาก แน่นอนว่าซุปมะเขือเทศและชีสย่างก็เป็นดูโอ้ที่มีพลังเช่นกัน!
สลัดมะเขือเทศกับชีส พร้อมทานใน 5 นาที
บางครั้งฉันก็จะเพิ่มมะเขือเทศชิ้นลงในคอทเทจชีสด้วย ไม่มีอะไรที่ฉันไม่ชอบเกี่ยวกับชีสและมะเขือเทศ และสลัดมะเขือเทศกับชีสนี้คือเหตุผลที่แท้จริง!
เสิร์ฟเป็นของว่าง อาหารกลางวันเบาๆ หรือสลัดกับข้าว พร้อมภายในไม่กี่นาทีและทำด้วยส่วนผสมที่คุณอาจมีอยู่แล้ว!
วัตถุดิบ
- มะเขือเทศ 3 ลูก
- ฮาร์ดชีส 1 ถ้วย ฉันใช้โรมาโนชีส (ขูด)
- โยเกิร์ตกรีกหรือครีมเปรี้ยว 4 ออนซ์
- ผักชีฝรั่ง 1 ช้อนโต๊ะ สับ
- กระเทียมสับละเอียด 1-2 กลีบ
- เกลือเพื่อลิ้มรส
วิธีทำสลัดมะเขือเทศ
ขั้นตอนที่ 1 : ล้างและทำให้มะเขือเทศแห้ง หั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ ลูกบาศก์หรือแบ่งครึ่ง ขึ้นอยู่กับชนิดที่คุณใช้
ขั้นตอนที่ 2 : วางไว้ในชามขนาดกลาง แล้วใส่ชีส กรีกโยเกิร์ต กระเทียม ผักชีลาว และเกลือ ผสมให้เข้ากัน
ขั้นตอนที่ 3 : โรยหน้าด้วยผักชีลาวสับสดแล้วสนุกได้เลย! บางครั้งฉันก็ชอบที่จะใส่เบคอนสุกๆ ลงไปด้วย!
วิธีการหั่นมะเขือเทศสำหรับสลัด
คุณจะต้องหั่นมะเขือเทศเป็นชิ้นขนาดพอดีคำเพื่อให้รับประทานได้ง่าย หากคุณใช้มะเขือเทศลูกใหญ่ คุณสามารถหั่นเป็นสี่ส่วน ถ้าเป็นมะเขือเทศขนาดกลาง ให้หั่นเป็นชิ้นเล็กๆ และถ้าเป็นมะเขือเทศองุ่นหรือเชอร์รี่ก็ผ่าครึ่ง
วิธีรับประทานสลัดมะเขือเทศกับชีส
- สลัดง่ายๆ นี้เป็นวิธีที่คุณสามารถใช้ได้หลากหลายวิธี ฉันชอบที่มันใช้งานได้หลากหลาย!
- บางครั้งฉันก็เปลี่ยนน้ำสลัดแล้วใส่ลงไปในซอสโยเกิร์ตครีมกระเทียมของฉัน
- ตอบสนองความอยากด้วยของว่างคาวเบา ๆ ที่สดชื่น เพลิดเพลินกับชามเดียวได้ตลอดเวลาของวัน
- รับประทานเป็นอาหารเช้าหรือมื้อสายบนขนมปังปิ้งหรือขนมปังแผ่น เช่น พิต้า
- เสิร์ฟบนเนื้อย่างในบาร์บีคิวครั้งต่อไปของคุณ หรือนำไปรับประทานเป็นมื้อว่างแล้วดูว่ามันหายไปเร็วแค่ไหน!
Credit ufa877