Uncategorized

ถ้าคุณเป็นคนรุ่นใหม่ที่ชอบลองอาหารต่างชาติและอยากมีเมนูเก๋ ๆ ไว้อวดลง IG หรือ TikTok Pesto alla Genovese [...]

สปาเก็ตติ อัลเล วองโกเล่ (Spaghetti alle Vongole) คือเมนูพาสต้าที่เรียบง่ายแต่ sophisticated [...]

ทอร์เทลลินี (Tortellini) เป็นพาสต้าอิตาเลียนแบบ “bite-size” ที่น่ารักมาก รูปร่างคล้ายแหวนหรือหมอนเล็กๆ ด้านในยัดไส้ชีส เนื้อ หรือผัก [...]

ถ้าพูดถึงเมนูพาสต้าง่ายๆ แต่กลับตราตรึงใจที่สุด เฟตตูชินี อัล โพโมโดโร (Fettuccine al Pomodoro) ต้องติดอันดับต้นๆ [...]

เมื่อพูดถึงอาหารอิตาเลียน หลายคนอาจนึกถึงลาซานญ่า หรือพาสต้า แต่มีอีกเมนูคลาสสิกที่อิตาเลียนแทบทุกบ้านจะทำกินกันประจำ นั่นคือ [...]

หากคุณเคยคิดว่าคัทเลตทอดคือแค่หมูหรือไก่ชุบเกล็ดขนมปังธรรมดา ลองเปิดใจให้ โคโตเลตต้า อัลลา มิลาเนเซ่ (Cotoletta alla Milanese) [...]

พูดถึง Arancini หลายคนอาจคุ้นเคยกับไส้มะเขือเทศชีส หรือ ragù สไตล์ดั้งเดิมซิซิลี
แต่เมื่อได้ลอง Arancini ไส้เห็ดทรัฟเฟิล [...]

ถ้าพูดถึงเมนูอิตาเลียนสุดคลาสสิกที่มีทั้งความนุ่ม หอม ชีสยืดเยิ้ม ลาซานญ่า (Lasagna) คงติดอันดับท็อปในใจหลายคน [...]

พายแอปเปิ้ลพีแคนคาราเมลขนาดมินิ [...]

แครนเบอร์รี่บลิสบาร์พบกับกราโนล่าบาร์! ไวท์ช็อกโกแลตแครนเบอร์รี่บลิสกราโนล่าบาร์ นี้นุ่ม หนึบ อัดแน่นไปด้วยแครนเบอร์รี่รสเปรี้ยว [...]