Uncategorized
Categoryปอเปี๊ยะทอดเวียดนาม อร่อยกรอบแบบสุขภาพดี
หนึ่งในเมนูอาหารเวียดนามที่แพร่หลายไปทั่วโลก และได้รับความนิยมในประเทศไทยอย่างสูงก็คือ ปอเปี๊ยะทอดเวียดนาม ด้วยเสน่ห์ของแผ่นแป้งบางๆ [...]
ขนมจีนน้ำจิ้มกะปิ (Bún Đậu Mắm Tôm)
หนึ่งในเมนูที่มีเอกลักษณ์เฉพาะตัวที่สุดของเวียดนามคือ Bún Đậu Mắm Tôm หรือที่หลายคนเรียกกันว่า “ขนมจีนน้ำจิ้มกะปิ” เป็นเมนูที่มีรส [...]
เกาเหลาเวียดนาม (Cao Lau) ก๋วยเตี๋ยวสุขภาพสูตรต้นตำรับจากฮอยอัน
ถ้าคุณเป็นคนรักสุขภาพและอยากสัมผัสความแปลกใหม่ของอาหารเวียดนามที่นอกเหนือจากเฝอและปอเปี๊ยะ — ขอแนะนำให้คุณรู้จักกับ Cao Lau [...]
ปาลัก ปานีร์ อาหารอินเดียจานเขียว
ในโลกของอาหารอินเดีย “ปาลัก ปานีร์ Palak Paneer” คือเมนูที่โดดเด่นทั้งสีเขียวของผักโขมและรสชาติที่ลึกซึ้ง ปาลัก แปลว่าผักโขม [...]
ทิกก้า มาซาลา Tikka Masala แกงอินเดียรสเข้มข้น
หากพูดถึงอาหารอินเดียที่ครองใจคนทั่วโลก ทิกก้า มาซาลา Tikka Masala คือหนึ่งในเมนูที่ถูกยกให้เป็นจานโปรด ด้วยรสชาติที่เข้มข้น หอมมัน [...]
ซาโมซ่า Samosa คลีนๆ กรอบนอกไส้แน่น
“ซาโมซ่า (Samosa)” คือหนึ่งในสตรีทฟู้ดยอดฮิตจากอินเดียที่คนไทยคุ้นเคยเป็นอย่างดี ด้วยรูปทรงสามเหลี่ยมแป้งกรอบ ไส้แน่นทั้งมันฝรั่ง [...]
ชอร์ตเค้กสตรอว์เบอร์รี ใช้วัตถุดิบคลีน
พูดถึงเค้กหน้าร้อนที่ทั้งหอม สดชื่น และสวยสะดุดตา “ชอร์ตเค้กสตรอว์เบอร์รี” คือเมนูที่ใครหลายคนหลงรัก ด้วยเนื้อเค้กนุ่ม ๆ [...]
คุกกี้ลาวากระทะร้อน สูตรหวานน้อย
ถ้าพูดถึงเมนูของหวานที่ทั้งอุ่น นุ่ม ละลายในปาก “คุกกี้ลาวากระทะร้อน” (Skillet Cookie Lava) คือตัวเลือกยอดฮิตในหมู่สายขนม comfort [...]
ทอฟฟี่เค้กเม็ดมะม่วง สูตรแป้งโฮลวีต ดีต่อใจคนรักสุขภาพ
“ทอฟฟี่เค้กเม็ดมะม่วง” คือหนึ่งในเมนูเบเกอรี่ยอดนิยมของคนไทย ด้วยความหอมของหน้าเค้กที่เคลือบคาราเมลเข้มข้น [...]
เครมบรูเลมันม่วง
ในยุคที่เทรนด์กินคลีนมาแรง “ของหวาน” มักเป็นสิ่งที่คนรักสุขภาพต้องเลี่ยง…แต่จะดีแค่ไหน [...]








