มัฟฟินแครนเบอร์รี่เครื่องเทศฟักทอง


โอ้ เฮ้ พวก! คุณกำลังมองหาอาหารที่เต็มไปด้วยฟักทองหรือไม่? คุณเคยเป็น?!? สูตรวันนี้ มัฟฟินแครนเบอร์รี่เครื่องเทศฟักทอง เพื่อสานต่อธีมฤดูใบไม้ร่วง ฉันมีมัฟฟินฟักทองสไปซ์แครนเบอร์รี่พร้อมท็อปปิ้งสตรูเซิลมาแบ่งปันกับคุณ!

ถ้าเธอไม่เชื่อฉัน ก็น่าจะรู้แล้วว่าฉันรักฤดูใบไม้ร่วงมากแค่ไหน อาหารที่ฟักทองตลอดเวลา

หมายเหตุ คุณตกแต่งวันฮัลโลวีนหรือยัง?? ฉันมักจะควักกล่องแห่งความยอดเยี่ยมในวัน All Hallow’s Eve ออกมาในช่วงสุดสัปดาห์แรกของเดือนตุลาคม แต่มุมเล็กๆ ของโลกของฉันกลับยุ่งเป็นบ้า ฉันตื่นเต้นมากที่จะเป็นเดือนตุลาคม แต่ฉันไม่รู้เลยด้วยซ้ำว่านั่นหมายความว่าถึงเวลาที่จะต้องเอาฟักทองและของตกแต่งบ้านผีสิงออกไปแล้ว!

เมนูแนะนำ โจ๊กเสาวรสกับมะพร้าวและส้ม

มัฟฟินแครนเบอร์รี่เครื่องเทศฟักทอง

วัตถุดิบ มัฟฟินแครนเบอร์รี่เครื่องเทศฟักทอง

สำหรับมัฟฟิน

  • แป้ง 2 ถ้วย
  • เบกกิ้งโซดา 1 ช้อนชา
  • ผงฟู 1 ช้อนโต๊ะ
  • เกลือทะเล ½ ช้อนชา
  • เครื่องเทศพายฟักทอง 2 ช้อนชา
  • แครนเบอร์รี่สด 1 ถ้วย
  • ไข่ 2 ฟอง
  • น้ำตาลทรายแดง ½ ถ้วยตวง
  • น้ำตาลทรายขาว ½ ถ้วยตวง
  • น้ำซุปข้นฟักทอง 1 15 ออนซ์
  • น้ำมันพืช ¼ ถ้วยตวง
  • สารสกัดวานิลลา 1 ช้อนชา

สำหรับสเตรอูเซล

  • แป้ง 2 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำตาลทรายแดง 2 ช้อนโต๊ะ
  • เครื่องเทศพายฟักทอง ¼ ช้อนชา
  • เนย 1 ช้อนโต๊ะ

คำแนะนำ

  1. เปิดเตาอบที่ 375˚F. ทาเนยหรือ ปูพิมพ์ มัฟฟินมาตรฐานขนาด 12 ถ้วยกับถ้วยอบ
  2. ในชามผสมขนาดใหญ่ ผสมแป้ง ผงฟู เบกกิ้งโซดา เกลือ และเครื่องเทศพายฟักทองเข้าด้วยกัน
  3. ในชามผสมขนาดกลาง ตีไข่ น้ำตาลทรายแดง น้ำตาลทรายขาว น้ำมัน สารสกัดวานิลลา ฟักทองบด และน้ำมันพืชจนเข้ากันดีในชามผสมขนาดกลาง
  4. ผัดส่วนผสมที่เปียกเข้ากับส่วนผสมที่แห้งและผสมจนเข้ากัน
  5. โรยแครนเบอร์รี่ด้วยแป้งเล็กน้อย (ช่วยไม่ให้แครนเบอร์รี่จม) และค่อยๆ ตะล่อมเข้ากับแป้ง
  6. แบ่งแป้งเท่าๆ กันระหว่างถ้วยมัฟฟินแต่ละถ้วย (ประมาณ 2-3 พูนๆ ช้อนเต็ม) คุณอาจมีแป้งเหลือหรือเพิ่มแป้งพิเศษลงในถ้วยสำหรับมัฟฟินจัมโบ้
  7. ในชามใบเล็ก ตีส่วนผสมทั้งหมดสำหรับสตรูเซิลเข้าด้วยกัน โรยบนมัฟฟินได้มากเท่าที่ต้องการ
  8. นำเข้าอบบนตะแกรงตรงกลางประมาณ 20-25 นาที จนด้านบนเป็นสีทองและเด้งกลับเมื่อสัมผัส
  9. ปล่อยให้เย็นในกระทะเป็นเวลา 5 นาทีแล้วย้ายมัฟฟินไปยังตะแกรง

Credit  แทงบอลออนไลน์

* * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * *