แซลมอนแรป ใช้วัตถุดิบสดใหม่รสอร่อยมากมาย

แซลมอนแรป ที่เบาและสดใหม่เป็นตัวเลือกที่อร่อยแต่เรียบง่ายซึ่งเหมาะที่จะเป็นมื้อเที่ยงแบบหยิบเอ็นโก ลาวาชทั้งข้าวสาลีโรยด้วยครีมชีสเลมอน-ดิล คลุกเคล้ากับแซลมอนรมควันรสอร่อย ผักอะรูกูลาพริกไทย ถั่วงอกอัลฟัลฟา และแตงกวาเย็นๆ เพื่อสร้างห่อที่ดีต่อสุขภาพและสดชื่น! ซุปชีสดอกกะหล่ำ เข้มข้นและนุ่มละมุน

สูตร แซลมอนแรป ด้วยวัตถุดิบสดใหม่รสอร่อยมากมาย

Lavash และ flatbreads นุ่ม ๆ เป็นสิ่งที่ฉันมักจะเก็บไว้ในตู้เย็นเสมอสำหรับช่วงเวลาเหล่านั้นที่ฉันอยากได้แซนวิชที่เบาและสดใหม่ซึ่งฉันสามารถห่อและเพลิดเพลินได้อย่างรวดเร็ว

ฉันชอบแซนด์วิชและห่อหมกที่ดีต่อสุขภาพ ไส้ผัก และพบว่ามันสดชื่นสุดๆ และเป็นตัวเลือกที่ง่ายมากที่จะปรุงให้ตัวเองในวันทำงานโดยที่ฉันไม่อยากยุ่งกับมื้อเที่ยงเลย แต่ก็ยัง อยากได้ของมีสารtและของอร่อยแน่นอน!

เนื่องจากแซลมอนรมควันเป็นอาหารทานเล่นเล็กๆ น้อยๆ ที่เราชอบรับประทานกับเบเกิลและครีมชีสเป็นครั้งคราว ฉันจึงได้รับแรงบันดาลใจจากสิ่งนี้เมื่อทำห่อปลาแซลมอน ซึ่งเป็นอาหารกลางวันมื้อเล็กๆ กลางสัปดาห์ที่สมบูรณ์แบบ

อัดแน่นไปด้วยครีมชีสเลมอน-ดิลล์แบบโฮมเมดของฉัน (มะนาวและผักชีลาวเป็นคู่ที่เข้ากันได้ดีกับแซลมอน!) บวกกับผักอะรูกูลารสเผ็ด ถั่วงอกอัลฟัลฟาอ่อนและละเอียดอ่อน บวกกับแตงกวาเปอร์เซียที่เย็นและหวาน สูตรห่อปลาแซลมอนนี้ช่วยเตือนความจำ ฉันสั่งบางอย่างที่ร้านกาแฟหัวมุมเพื่อเพลิดเพลินกับลานกลางแจ้งท่ามกลางแสงแดด

ทำได้ง่ายและรวดเร็วด้วยส่วนผสมที่น่ารับประทานเพียงไม่กี่อย่าง เป็นห่อเพื่อสุขภาพที่คุณรู้สึกดีเมื่อได้เพลิดเพลิน ไม่จำเป็นต้องยุ่งยากหรือยุ่งยากอีกต่อไป!

วัตถุดิบ

ส่วนผสมห่อแซลมอน

ลาวาชโฮลวีต 2 ชิ้น
ผักชีฝรั่งป่า 2 ถ้วยบรรจุหลวม
แซลมอนรมควัน 8 ออนซ์
ถั่วงอกหญ้าชนิต ½ ถ้วย
แตงกวาเปอร์เซียลูกเล็ก 2 ลูก หั่นตามยาวเป็นไม้ขีด

ส่วนผสมครีมชีสมะนาว – ดิลล์

ครีมชีส 4 ออนซ์
มายองเนส 2 ช้อนชา
ผิวเลมอน 2 ½ ช้อนชา
น้ำมะนาว 2 ช้อนชา
ผักชีฝรั่งสับสด 2 ช้อนโต๊ะ
เกลือป่น/พริกไทย

การตระเตรียม

ในการเริ่มต้น ให้รวบรวมและเตรียมส่วนผสมทาครีมชีสเลมอน-ดิลล์ทั้งหมดตามรายการส่วนผสมด้านบนเพื่อให้พร้อมและจัดระเบียบสำหรับการใช้งาน
ใส่ส่วนผสมทั้งหมดลงในจานเล็กๆ แล้วผสม/ตะล่อมให้เข้ากันจนเข้ากันดีและเป็นครีม ใช้ทันทีหรือปิดด้วยพลาสติกแรปแล้วเก็บในตู้เย็นจนกว่าจะพร้อมใช้งาน
ถัดไป รวบรวมและเตรียมส่วนผสมสำหรับห่อปลาแซลมอนทั้งหมดของคุณให้พร้อมและจัดระเบียบสำหรับการใช้งาน
ในการทำห่อ ให้วาง lavash ในแนวตั้งตรงหน้าคุณ แล้วเกลี่ยครีมชีสเลมอน-ดิลล์ครีมชีสในปริมาณที่พอเหมาะ (ประมาณ 3 ช้อนโต๊ะ) ให้ทั่ว lavash จากนั้นโรยใบ arugula ลงในแถวที่เรียบร้อยประมาณ 1 นิ้วจากด้านล่างของ lavash และด้านบนด้วยปลาแซลมอนรมควันที่หั่นเป็นชิ้น
ใส่ถั่วงอกหญ้าชนิตทับปลาแซลมอน แล้วปิดท้ายด้วยแตงกวาไม้ขีด
ในการม้วน ให้พับด้านล่างของ lavash เหนือส่วนผสม และม้วน lavash ขึ้นไปด้านบน ห่อส่วนผสมทั้งหมดให้แน่น หากรับประทานในทันที ให้หั่นครึ่งในแนวทแยงแล้วรับประทานกับเครื่องเคียงที่ชอบ หากเตรียมล่วงหน้า ให้ห่อทั้งห่อ (ไม่เจียระไน) ห่อด้วยพลาสติกแรป ฟอยล์หรือกระดาษ parchment และแช่เย็นจนกว่าคุณจะพร้อมรับประทาน จากนั้น ผ่าครึ่งเมื่อคุณพร้อมรับประทาน และแกะกระดาษ พลาสติก หรือฟอยล์

* * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * *

Credit จีคลับ

* * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * *