สูตรลาซานญ่ามังสวิรัติ ที่ดีที่สุด

กำลังมองหา สูตรลาซานญ่ามังสวิรัติ ที่ดีที่สุด ? คุณอยู่ในสถานที่ที่เหมาะสม Butternut Squash และลาซานญ่าผักโขมนี้จะกลายเป็นหนึ่งในรายการโปรดของคุณ! ลาซานญ่านี้ยัดไส้ด้วยผักและรวมชีส Ricotta, Parmesan และ Mozzarella เข้าด้วยกันเพื่อสร้างอาหารที่สะดวกสบายสำหรับฤดูใบไม้ร่วงและฤดูหนาว คุกกี้อัลมอนด์ช็อคโกแลต ไม่ต้องอบ

สูตรลาซานญ่าผัก แสนอร่อยนี้ดีต่อสุขภาพ ไม่มีเนื้อสัตว์ ปราศจากกลูเตนและเหมาะสำหรับฤดูใบไม้ร่วงและฤดูหนาว เนื่องจากใช้สควอชบัตเตอร์นัตจึงเป็นทางเลือกที่ดีในการเป็นอาหารจานหลักมังสวิรัติสำหรับวันหยุดหรือเพียงแค่สูตรอาหารสำหรับวันหยุด

นี่เป็นสูตรที่ยอดเยี่ยมที่จะทำทุกช่วงเวลาของปี แต่เนื่องจากลาซานญ่านี้มีสควอชบัตเตอร์นัต จึงเป็นอาหารจานหลักสำหรับวันหยุดเทศกาลวันขอบคุณพระเจ้า คริสต์มาส หรือวันส่งท้ายปีเก่า

เคล็ดลับการทำ สูตรลาซานญ่ามังสวิรัติ

ใช้เส้นลาซานญ่าที่ปรุงสุกแล้ว ต้มน้ำในหม้อขนาดใหญ่ ปรุงบะหมี่ ล้างเส้นด้วยน้ำเย็นและสะเด็ดน้ำ สิ่งนี้จะรับประกันเนื้อสัมผัสที่สมบูรณ์แบบ!
ทำลาซานญ่ามังสวิรัติปราศจากกลูเตน ! ใช้ก๋วยเตี๋ยวลาซานญ่าปราศจากกลูเตนจากข้าวกล้องและปฏิบัติตามคำแนะนำสูตรทั้งหมดตามที่เป็นอยู่
สำหรับการเติมบัตเตอร์นัตสควอช ทำน้ำซุปข้นบัตเตอร์นัทสควอชของคุณเอง ตั้งแต่ต้น หรือใช้รุ่นที่ซื้อจากร้านค้า
ไม่มีบะหมี่ลาซา นญ่าต้ม คุณสามารถใช้บะหมี่ลาซานญ่าแบบไม่ต้มกับสูตรนี้ได้! คุณอาจต้องเติมนมหรือน้ำหรือสต็อกผักประมาณ ½ ถ้วยลงในน้ำซุปข้นสควอช นอกเหนือจากนมที่เรียกในสูตร (ขอบคุณ Debbie สำหรับเคล็ดลับดีๆ ของคุณ!) คุณอาจต้องอบลาซานญ่าเพิ่มอีก 10 นาที
ทำลาซานญ่าวีแกนนี้ ใช้ชีสพาร์เมซานและมอสซาเรลล่ามังสวิรัติ จากนั้นทำริคอตต้ามังสวิรัติจากเต้าหู้และน้ำมะนาวโดยใช้สูตรนี้ (ขอบคุณลอร่าสำหรับเคล็ดลับที่ยอดเยี่ยมนี้!)
ไม่ชอบมังสวิรัติและต้องการโปรตีนหรือเนื้อสัตว์ ? ไม่มีปัญหา. ใส่ ไก่ย่าง หรือเบคอนที่สุกแล้วระหว่างชั้นลาซานญ่า

วัตถุดิบ

ไส้สควอช Butternut

น้ำซุปข้นบัตเตอร์เน็ทสควอช 2 ถ้วย (ประมาณครึ่งหนึ่งของสควอช)
ริคอตต้าชีส 1 ถ้วย
นม ½ ถ้วย หรือมากกว่า ถ้าจำเป็น
เกลือ ¼ ช้อนชา บวก ⅛ ช้อนชา มากกว่านั้น
ลูกจันทน์เทศ ¼ ช้อนชา

ไส้ผักโขม

ผักโขม 8 ออนซ์ (ผักโขมปรุงสุก 1 ถ้วย)
ริคอตต้าชีส 1 ถ้วย
มอสซาเรลล่าชีส 1 ถ้วย
กระเทียม สับ 2 กลีบ
เกลือ ¼ ช้อนชา
พริกไทย เพื่อลิ้มรส

ส่วนผสมอื่น ๆ

บะหมี่ลาซานญ่า 10 ออนซ์ ปรุง (สำหรับกลูเตนฟรี ให้ใช้บะหมี่ลาซานญ่าข้าวกล้องทิงเกียดา)
มอสซาเรลล่าชีส 1 ½ ถ้วย ขึ้นไป
ท็อปปิ้งชีสพาร์เมซาน ½ ถ้วย
ผง ปรุงรสอิตาเลี่ยน ¼ ช้อนชา
พริกปาปริก้า ¼ ช้อนชา
โหระพา ¼ ช้อนชา

คำแนะนำ

เปิดเตาอบที่ 375 F.
ไส้สควอช Butternut สำหรับไส้นี้ คุณจะต้องมีน้ำซุปข้นบัตเตอร์นัทสควอช ที่ เตรียมไว้ ใช้เครื่องเตรียมอาหารผสมน้ำซุปข้นบัตเตอร์นัท 2 ถ้วยกับชีสริคอตต้า นม เกลือ และลูกจันทน์เทศ เพิ่มนมมากขึ้นถ้าจำเป็น (เพื่อให้บัตเตอร์นัตสควอชเป็นครีมมาก) คลุกเคล้าให้เข้ากัน ชิมรสและเติมเกลือเพิ่ม ถ้าจำเป็น
ไส้ผักโขม รวมผักโขม ริคอตต้าชีส มอสซาเรลล่าชีส กระเทียม เกลือและพริกไทย ผสม ชิมรส และเพิ่มเกลือและพริกไทย ถ้าจำเป็น
การทำบะหมี่ลาซานญ่า ต้มน้ำในหม้อใบใหญ่มาก และปรุงบะหมี่ลาซานญ่าตามคำแนะนำในบรรจุภัณฑ์ ล้างในน้ำเย็นสะเด็ดน้ำ ใช้มีดเล็มบะหมี่ให้พอดีกับจานอบของคุณ (ถ้าจำเป็น)

วิธีการประกอบลาซานญ่ามังสวิรัติ

เตรียมจานอบ – ฉันใช้จานหม้อขนาด 11 นิ้ว x 8.5 นิ้ว x 3 นิ้ว ลึก ทาจานลาซานญ่าเบา ๆ ด้วยสเปรย์น้ำมันมะกอก ทา ⅓ ของบัตเตอร์นัตสควอชเติมที่ด้านล่างของจาน โรยหน้าด้วยมอสซาเรลล่าชีสเล็กน้อย ราดด้วยลาซานญ่าที่ปรุงสุกโดยไม่ทับซ้อนกัน (ปุ๊กใช้ 3 เส้น)
ทาผักโขมครึ่งหนึ่งให้ทั่วเส้นก๋วยเตี๋ยว โรยหน้าด้วยมอสซาเรลล่าชีสเบาๆ ราดหน้าด้วยบะหมี่ที่ปรุงสุกแล้ว
ทาส่วนผสมบัตเตอร์นัทสควอชอีกชั้นหนึ่ง (⅓) จากนั้นโรยด้วยมอสซาเรลล่าชีสเล็กน้อย ราดหน้าด้วยบะหมี่ที่ปรุงสุกแล้ว
ปาดผักโขมที่เหลืออีกครึ่งหนึ่งให้ทั่วเส้นก๋วยเตี๋ยว โรยหน้าด้วยมอสซาเรลล่าชีสเบาๆ ราดด้วยเส้นก๋วยเตี๋ยวปรุงสุกชั้นสุดท้าย
ทาบัตเตอร์นัทสควอชที่เติมในปริมาณที่พอเหมาะ (ส่วนที่เหลือ ⅓) ให้ทั่วเส้นก๋วยเตี๋ยว โรยด้วยพาร์เมซานขูดและมอสซาเรลล่าชีสที่เหลือ (มอสซาเรลลาประมาณ ½ ถ้วย) โรยชีสให้ทั่วด้วยเครื่องปรุงรสอิตาเลียน ปาปริก้า โหระพา
ปิดจานอบด้วยกระดาษฟอยล์และอบเป็นเวลา 30 นาที นำกระดาษฟอยล์ออกแล้วอบต่ออีก 10 นาที

* * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * *

Credit gclub

* * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * *