แซลมอนอบพริกไทยเลมอน
สูตร แซลมอนอบพริกไทยเลมอน นี้ประกอบด้วยส่วนผสมพื้นฐานเพียง 5 อย่างและปรุงในเวลาไม่เกิน 20 นาทีเพื่อให้ได้อาหารเย็นที่รวดเร็วและมีคุณค่าทางโภชนาการ รสชาติอร่อยพร้อมกลิ่นมะนาวและสมุนไพรสดที่สดชื่น เข้ากันได้ดีกับอาหารจานโปรดของคุณ!
แซลมอนอบพริกไทยเลมอน
แซลมอนอบพริกไทยเลมอนนี้อาจเป็นสูตรแซลมอนที่ทำง่ายที่สุดที่คุณเคยทำมา นอกจากนี้ คุณอาจมีส่วนผสมส่วนใหญ่หรือเกือบทั้งหมดที่คุณต้องการอยู่แล้ว ด้วยเหตุนี้ เราจึงใช้แซลมอนอบพริกไทยเลมอนเป็นเมนูหลักเมื่อต้องการทานอาหารเพื่อสุขภาพแต่ไม่แน่ใจว่าจะทำอะไรดีและไม่มีเวลาทำอาหารมากนัก

สิ่งที่คุณต้องทำคือปรุงรสและอบ ไม่นาน แซลมอนของคุณก็จะออกมาจากเตาอบพร้อมกับรสชาติที่เข้มข้นและเนื้อสัมผัสที่เป็นเกล็ดที่สมบูรณ์แบบ นอกจากนี้ คุณยังมีเวลาเหลือเฟือที่จะปรุงเครื่องเคียงสักหนึ่งหรือสองอย่าง และอาหารที่เหลือสามารถเก็บไว้ได้นาน ดังนั้น คุณสามารถปรุงเพียงครั้งเดียวและเพลิดเพลินกับมื้ออาหารแสนอร่อยได้หลายวัน!
หากคุณกำลังมองหาสูตรอาหารเตรียมอาหารง่ายๆ เพิ่มเติม ลองสูตร ทาร์ตเพรทเซลเนยถั่วช็อคโกแลต ของเราด้วย!
วัตถุดิบ
- เนื้อปลาแซลมอน 4 ชิ้นขนาด8ออนซ์
- น้ำมันมะกอก 2 ช้อนโต๊ะ
- น้ำมะนาวคั้นสด 1 ช้อนโต๊ะ
- ผักชีฝรั่งสดสับละเอียด 2 ช้อนชา
- ผงปรุงรสพริกไทยเลมอน 1 ช้อนโต๊ะ
- เกลือตามชอบ
- ทางเลือก: เลมอนฝานเป็นแว่นสำหรับเสิร์ฟ
คำแนะนำ
- อุ่นเตาอบที่อุณหภูมิ 400 องศาฟาเรนไฮต์ ทาไขมันเล็กน้อยบนถาดอบขนาดใหญ่ เราใช้ถาดอบชนิดไม่ติดกระทะ ดังนั้นหากถาดอบของคุณไม่ใช่แบบไม่ติดกระทะ คุณอาจต้องใช้กระดาษรองอบเพื่อป้องกันไม่ให้ติดกระทะ
- ตีน้ำมันมะกอกและน้ำมะนาวในชามเล็กๆ จนกระทั่งเข้ากัน
- วางชิ้นปลาแซลมอนโดยให้ด้านหนังคว่ำลงบนถาดอบ จากนั้นทาส่วนผสมน้ำมันมะกอกให้ทั่วชิ้น โรยผักชีฝรั่งบนเนื้อปลาแซลมอนแต่ละชิ้น จากนั้นโรยผงปรุงรสพริกไทยมะนาวและเกลือตามชอบ ให้แน่ใจว่าชิ้นปลาแซลมอนเคลือบผงปรุงรสพริกไทยมะนาวอย่างทั่วถึง และแบ่งผงปรุงรสพริกไทยมะนาวให้ทั่วเนื้อปลาแซลมอนแต่ละชิ้น
- อบในเตาอบที่อุณหภูมิ 400 องศาฟาเรนไฮต์เป็นเวลา 18-20 นาที หรือจนกว่าปลาแซลมอนจะสุกทั่วถึงและแยกเป็นชิ้นได้ง่ายด้วยส้อม หากต้องการตรวจสอบว่าปลาแซลมอนสุกหรือยัง ให้เสียบเทอร์โมมิเตอร์เข้าไปในส่วนที่หนาที่สุดของเนื้อปลา ปลาแซลมอนควรมีอุณหภูมิถึง 145 องศาฟาเรนไฮต์จึงจะรับประทานได้อย่างปลอดภัย แต่เราแนะนำให้เอาออกจากเตาอบที่อุณหภูมิประมาณ 135-140 องศาฟาเรนไฮต์ (ความร้อนจะยังคงอยู่)
- ทางเลือก: เสิร์ฟพร้อมผักชีฝรั่งสับและมะนาวฝานเป็นแว่นเพิ่มเติม
Credit ufabet
** ** ** ** ** ** ** ** ** ** ** ** ** ** ** ** ** ** ** ** ** ** ** ** ** ** ** ** ** ** ** ** ** ** ** ** ** **
+ There are no comments
Add yours