กราโนล่าช็อคโกแลต สูตรอาหารเพื่อสุขภาพ

คุณนึกถึงอาหารเช้าหรือของว่างที่สร้างสรรค์โดยที่คุณไม่ต้องเปิดเตาอบหรือไม่? คุณสามารถเตรียมถ้วย กราโนล่าช็อคโกแลต กรุบกรอบเหล่านี้ได้ในเวลาไม่นานเลย พวกเขาเต็มไปด้วยครีมช็อคโกแลตนุ่ม ๆ และให้องค์ประกอบที่น่าประหลาดใจอย่างแน่นอนเมื่อคุณดูรายการส่วนผสม อร่อยไม่แพ้กัน บราวนี่ฉ่ำ ส่วนผสมถั่วและคาราเมลเค็ม

กราโนล่าช็อคโกแลต กรุบกรอบเตรียมได้อย่างรวดเร็วและง่ายดาย

ฉันต้องยอมรับจริงๆ ว่าฉันไม่ใช่ประเภทเค้กหรือมัฟฟินสำหรับมื้อเช้า แต่เมื่อชามซีเรียลที่เต็มไปเหล่านี้อยู่ที่โต๊ะอาหารตอนเช้า ฉันสามารถแยกตัวออกจากม้วนธัญพืชประจำวันด้วยเนยและแยมได้อย่างแน่นอน สาเหตุหลักเพราะถ้วยกราโนล่าแสนอร่อยเหล่านี้สามารถปรุงด้วยกราโนล่าแบบโฮมเมดและส่วนผสมที่ดีต่อสุขภาพ

และถ้าคุณไม่ใช่คนประเภทอาหารเช้าแบบนั้น ฉันสามารถบอกคุณได้ ถ้วยกราโนล่าเหล่านี้เป็นตัวเลือกของว่างเพื่อสุขภาพที่สมบูรณ์แบบสำหรับเอสเพรสโซที่ยอดเยี่ยม

เคล็ดลับการทำถ้วยกราโนล่าสำเร็จอย่างแน่นอน

เคล็ดลับที่ 1: ใช้แม่พิมพ์ซิลิโคน

เพื่อเลียนแบบถ้วยกราโนล่าด้วยครีมช็อกโกแลต คุณต้องมีแม่พิมพ์ซิลิโคนสำหรับทำมัฟฟินในอุปกรณ์ทำอาหารของคุณอย่างแน่นอน ด้วยถาดอบประเภทนี้ ชามซีเรียลขนาดเล็กสามารถถอดออกจากแบบฟอร์มได้อย่างง่ายดายหลังจากใส่ในตู้เย็น หากคุณมีแม่พิมพ์ซิลิโคนมัฟฟินที่บ้าน คุณสามารถใช้สิ่งเหล่านี้ได้

เคล็ดลับ 2: กราโนล่าโฮมเมดในส่วนผสม

แน่นอนว่าคุณสามารถซื้อกราโนล่าจากซูเปอร์มาร์เก็ตสำหรับสูตรนี้ อย่างไรก็ตาม ฉันชอบรูปแบบที่มีกราโนล่าแบบโฮมเมดมากกว่า อีกอย่าง กราโนล่าอัลมอนด์ของฉันเหมาะกับสูตรนี้มาก

ความลับของครีมช็อคโกแลต

มีใครเคยคิดบ้างไหมว่าครีมช็อคโกแลตประกอบด้วยผักเป็นหลัก? ครอบครัวของฉันจึงคิดผิดเมื่อต้องเดาส่วนผสมที่น่าประหลาดใจ

มันเป็นมันเทศและอะโวคาโดที่ทำให้ไส้ช็อคโกแลตเป็นครีมจริงๆ ในการอบมังสวิรัติ มักใช้ส่วนผสมดังกล่าวแทนเนย ฯลฯ เพียงโน้มน้าวตัวเองด้วยสูตรนี้ และโปรดแสดงความคิดเห็นใต้โพสต์ว่าคุณจะเคยลิ้มรสว่ามันคืออะโวคาโดและมันเทศในไส้ช็อกโกแลตหรือไม่

การรักษา

ชามอาหารเช้าแบบหวานควรเก็บไว้ในตู้เย็น อย่างไรก็ตาม สำหรับช่วงเวลาที่กรอบอร่อยที่สุด ฉันแนะนำให้เก็บถ้วยกราโนล่าไว้สูงสุด 3 วัน เนื่องจากความชื้นในตู้เย็นจะทำให้กราโนล่านุ่มขึ้น สูตรนี้ทำให้ได้กราโนล่าทั้งหมดเพียง 6 ถ้วยเท่านั้น ดังนั้นคุณไม่ต้องกังวลมากเกินไปเกี่ยวกับเรื่องนี้

ส่วนผสม

• กราโนล่าโฮมเมด 160 กรัม
• เนยอัลมอนด์ 30 กรัม
• น้ำมันมะพร้าว 2 ช้อนโต๊ะ
• น้ำเชื่อมเมเปิ้ล 1 ช้อนโต๊ะ
• เกลือ 1 หยิบมือ

ไส้ช็อคโกแลต

• ช็อกโกแลต 90 กรัม ปริมาณโกโก้ 60%
• น้ำผึ้ง 40 กรัม
• อะโวคาโดปอกเปลือกแล้ว 120 กรัม
• มันเทศปอกเปลือกสุกแล้ว 120 กรัม
• ผงโกโก้ 1.5 ช้อนโต๊ะ

โรยหน้า

• กล้วย 1 ลูก

คำแนะนำ

1. ใส่กราโนล่าลงในชามแล้วใช้ช้อนไม้หั่นกราโนล่าชิ้นใหญ่ๆ แล้วแปรรูปเป็นมูสลี่ที่ละเอียดกว่า (หลังจากนั้นจะปั้นก้อนให้กลายเป็นถ้วยได้ง่ายขึ้น!) ผสมให้เข้ากันกับเนยอัลมอนด์ น้ำมันมะพร้าว น้ำเชื่อมเมเปิ้ล และเกลือ ตอนนี้กดส่วนผสมลงในแม่พิมพ์ซิลิโคนมัฟฟิน ใช้ส่วนหลังของช้อนชา ทำรูเล็กๆ ในแต่ละแม่พิมพ์ ใส่แม่พิมพ์ซิลิโคนที่เติมลงในช่องแช่แข็งชั่วคราว
2. สำหรับการเติมช็อกโกแลต ก่อนอื่นให้ละลายช็อกโกแลตในไมโครเวฟหรือในอ่างน้ำ ต้ม ปอกเปลือก และหั่นมันเทศเป็นชิ้นเล็กๆ ผสมกับอะโวคาโดในเครื่องเตรียมอาหารจนเป็นครีม ตอนนี้ผสมในช็อกโกแลตเหลว น้ำผึ้ง และผงโกโก้
3. เติมครีมช็อกโกแลตลงในถ้วยกราโนล่า แช่ตู้เย็น 2 ชั่วโมงในตู้เย็นเพื่อให้ครีมช็อกโกแลตมีความคงตัวคล้ายกับมูส จากนั้นนำออกจากพิมพ์ เสิร์ฟพร้อมกล้วยฝานสด

* * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * *

Credit  แทงบอล

* * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * *