ยำแตงกวาไข่เยี่ยวม้าเสฉวน เป็นเมนูที่เต็มไปด้วยรสชาติเปรี้ยว เผ็ด และสดชื่น [...]

บั๊นแบ่ว (Banh Beo) คืออาหารว่างหรือเมนูเรียกน้ำย่อยยอดนิยมของเวียดนาม โดยเฉพาะในเมืองเว้ (Hue) ซึ่งขึ้นชื่อในเรื่องอาหารจานเล็ก ๆ [...]

ก๋วยจั๊บญวน (Banh Canh) เป็นเมนูเส้นที่อยู่คู่ครัวเวียดนามมาอย่างยาวนาน และได้รับความนิยมไปทั่วประเทศ ด้วยเอกลักษณ์ของเส้นที่ทำจาก [...]

บั๊ญข็อต (Banh Khot) คืออาหารว่างหรือเมนูเรียกน้ำย่อยสุดฮิตของเวียดนามที่มีลักษณะคล้ายขนมครกของไทย [...]

หนึ่งในเมนูอาหารเวียดนามที่แพร่หลายไปทั่วโลก และได้รับความนิยมในประเทศไทยอย่างสูงก็คือ ปอเปี๊ยะทอดเวียดนาม ด้วยเสน่ห์ของแผ่นแป้งบางๆ [...]

หนึ่งในเมนูที่มีเอกลักษณ์เฉพาะตัวที่สุดของเวียดนามคือ Bún Đậu Mắm Tôm หรือที่หลายคนเรียกกันว่า “ขนมจีนน้ำจิ้มกะปิ” เป็นเมนูที่มีรส [...]

ถ้าคุณเป็นคนรักสุขภาพและอยากสัมผัสความแปลกใหม่ของอาหารเวียดนามที่นอกเหนือจากเฝอและปอเปี๊ยะ — ขอแนะนำให้คุณรู้จักกับ Cao Lau [...]

ในโลกของอาหารอินเดีย “ปาลัก ปานีร์ Palak Paneer” คือเมนูที่โดดเด่นทั้งสีเขียวของผักโขมและรสชาติที่ลึกซึ้ง ปาลัก แปลว่าผักโขม [...]

หากพูดถึงอาหารอินเดียที่ครองใจคนทั่วโลก ทิกก้า มาซาลา Tikka Masala คือหนึ่งในเมนูที่ถูกยกให้เป็นจานโปรด ด้วยรสชาติที่เข้มข้น หอมมัน [...]

“ซาโมซ่า (Samosa)” คือหนึ่งในสตรีทฟู้ดยอดฮิตจากอินเดียที่คนไทยคุ้นเคยเป็นอย่างดี ด้วยรูปทรงสามเหลี่ยมแป้งกรอบ ไส้แน่นทั้งมันฝรั่ง [...]