สลัดบะหมี่โซบะน้ำสลัดงา
อาหารฤดูร้อนที่เย็นยะเยือกกำลังจะมาถึง! ต่อด้วย สลัดบะหมี่โซบะน้ำสลัดงา นี่เป็นหนึ่งในอาหารกลางวันฤดูร้อนที่ฉันโปรดปราน ใช้เวลา 10 นาที และคุณกินมันเย็น เหมาะสำหรับสภาพอากาศเดือนกรกฎาคมหรือไม่?
ไม่ต้องปรุงผักด้วยซ้ำ! ต้มบะหมี่อย่างรวดเร็วและนั่นคือทั้งหมดที่คุณต้องการ คลุกเคล้ากับน้ำสลัดงาซีอิ๊วแสนอร่อย
บะหมี่โซบะมีเอกลักษณ์เฉพาะตัวที่มีรสถั่วเล็กน้อยและเนื้อสัมผัสที่บางเบา โซบะที่ฉันชอบคือบัควีทญี่ปุ่น ตั้งแต่เราไปฮันนีมูนที่ญี่ปุ่น ฉันก็หมกมุ่นอยู่กับพวกเขามาตลอด กุ้งกระเทียมครีมกับ PARMESAN อ่านต่อ
คุณสามารถแต่งตัวให้พวกมันขึ้นหรือลง กินมันธรรมดากับน้ำจิ้มหรือในซุป แม้ร้อนหรือเย็น!
เท่าที่ฉันชอบชามซุปก๋วยเตี๋ยวราเมนที่ดีความร้อนของเดือนกรกฎาคมเรียกร้องให้โซบะเย็น
ดับร้อนซัมเมอร์นี้ด้วยสลัดโซบะเย็นนี้ อย่าลืมน้ำสลัดงาดำ!
สลัดบะหมี่โซบะน้ำสลัดงา รสชาติเยี่ยม
วัตถุดิบ
- โซบะ 6 ออนซ์
- แครอท 1 หัว ปอกเป็นริบบิ้นโดยใช้เครื่องปอกผัก
- ถั่วลันเตา 2 ถ้วย
- พริกหยวกเขียว ½ หั่นบาง ๆ
- หอมใหญ่หั่นบางๆ 2 – 3 ต้น
- ผักชี ¼ ถ้วยหั่นหยาบ
- ซีอิ๊วขาว 2 ช้อนโต๊ะ (ใช้ซีอิ๊วปกติแทนได้)
- ซีอิ๊วขาว ¼ ถ้วย
- น้ำมันงาคั่ว 1 ช้อนโต๊ะ
- น้ำส้มสายชูหมักจากข้าว 2 ช้อนโต๊ะ
- งา 1 ช้อนชา + สำหรับตกแต่งเพิ่มเติม
คำแนะนำ
- ปรุงบะหมี่โซบะตามคำแนะนำในกล่อง ระบายและล้างออกด้วยน้ำเย็นจนเย็นสนิท เก็บในตู้เย็นจนกว่าจะพร้อมใช้งาน
- ทำน้ำสลัด: ในชามขนาดเล็กผสมซีอิ๊วขาว น้ำมันงา น้ำส้มสายชูไวน์ข้าว งา หัวหอมสีเขียวครึ่งหนึ่งและผักชีครึ่งหนึ่ง
- ในชามขนาดใหญ่ โยนบะหมี่เย็น น้ำสลัด ถั่วลันเตา แครอท พริกหยวก หัวหอมและผักชีที่เหลือ
- จัดจานตามต้องการ โรยหน้าด้วยงาและต้นหอมและผักชีที่เหลือ
* * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * *
Credit แทงบอล
* * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * *
+ There are no comments
Add yours