สลัดครีมคาปรีเซ่ ยัดไส้อะโวคาโด
สลัดครีมคาปรีเซ่ ยัดไส้อะโวคาโด สิ่งเหล่านี้ทำให้เป็นอาหารมื้อเบา ๆ ง่าย ๆ หรือเป็นกับข้าวแสนสนุกสำหรับงานปาร์ตี้
ส่วนผสม
- อะโวคาโดสุก 3 ลูก
- มะเขือเทศเชอรี่ ¾ ถ้วย ผ่าครึ่ง
- มินิมอสซาเรลล่าบอลสด ¾ ถ้วย
- ชิฟฟอนเนดโหระพา 3 ช้อนโต๊ะ
- น้ำมันมะกอก 1 ช้อนโต๊ะ
- เกลือและพริกไทย เพื่อลิ้มรส
- เคลือบบัลซามิก
วิธีทำ สลัดครีมคาปรีเซ่ ยัดไส้อะโวคาโด
- หั่นอะโวคาโดผ่าครึ่ง นำอะโวคาโดผ่าครึ่งแล้วแกะเนื้อออก เหลืออะโวคาโดปริมณฑล 1/4 นิ้ว นำเนื้อและลูกเต๋าที่ตักออกมาเป็นก้อน สำรอง¾ถ้วยสำหรับสลัด คุณสามารถใช้สูตรที่เหลือในสูตรอื่นได้
- ในชามขนาดกลางรวมมะเขือเทศ, มอสซาเรลล่าชีส, อะโวคาโดก้อน ฝนตกปรอยๆด้วยน้ำมันมะกอกและปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทย โยนจนส่วนผสมเคลือบในน้ำมันอย่างสม่ำเสมอ
- ใส่เปลือกอะโวคาโดกับสลัดคาปรีเซ่ ประดับด้วยโหระพา ราดด้วยบัลซามิกเคลือบบนอะโวคาโดแต่ละครึ่ง
* * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * *
อีกหนึ่งเมนูแนะนำ เค้กเนยถั่วชอคโกแลตชิป
เครดิต ufa168
* * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * *
+ There are no comments
Add yours