คุกกี้ช็อกโกแลตชิปเนยถั่วลิสง อาหารว่างเพื่อสุขภาพ

คุกกี้ช็อกโกแลตชิปเนยถั่วลิสง ที่ไม่ต้องอบง่าย ๆ เหล่านี้เป็นอาหารว่างเพื่อสุขภาพที่ดีที่สุด เพื่อเพิ่มความละเอียดในปีใหม่ของคุณ สูตรนี้สามารถผสมเข้าด้วยกันได้ภายในเวลาไม่ถึง 15 นาที ของว่างหลังเลิกเรียนที่สมบูรณ์แบบสำหรับเด็ก ๆ หรือของว่างตอนบ่าย ขนมปังถักเปีย รสราสเบอร์รี่

ถั่วลิสงสับ

ถั่วลิสงเป็นแหล่งวิตามินอีที่ดี ซึ่งเป็นสารอาหารที่สมองของคุณต้องพึ่งพาเพื่อสุขภาพที่ดีและการทำงาน ถั่วลิสงสามารถช่วยป้องกันปัญหาด้านความรู้ความเข้าใจที่อาจเกิดขึ้นตามอายุ พวกเขามีโฟเลตซึ่งเชื่อมโยงกับการปรับปรุงสุขภาพของเซลล์ประสาทในสมอง

เกล็ดมะพร้าวไม่หวาน

มะพร้าวอุดมไปด้วยไฟเบอร์ ซึ่งสามารถให้ประโยชน์มากมาย เช่น สุขภาพหัวใจที่ดีขึ้น การย่อยอาหาร และการลดน้ำหนัก มะพร้าวไม่หวานทำให้เป็นอาหารเสริมที่ดีในการรับประทานอาหารที่สมดุล

เกล็ดมะพร้าวช่วยเพิ่มความเหนียวนุ่ม คุณสามารถใช้เกล็ดมะพร้าวหวานแทนได้ แต่สำหรับทางเลือกที่ดีต่อสุขภาพ โดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อฉันเฝ้าดูการบริโภคน้ำตาลของฉัน ฉันชอบแบบที่ไม่หวานมากกว่า

เนยถั่วครีม

เนื่องจากฉันเลือกที่จะมีสุขภาพดีในทุกวันนี้ ฉันจึงมองหาเนยถั่วที่อุดมไปด้วยไขมันไม่อิ่มตัว โปรตีน และเส้นใยที่มีสารเติมแต่งเพียงเล็กน้อย มองหาอันที่มีส่วนผสมน้อยที่สุด พันธุ์ที่มีสุขภาพน้อยกว่ามักประกอบด้วยน้ำมันพืชเติมไฮโดรเจนและเติมน้ำตาล

เมล็ดเจีย

สารเติมแต่งที่ดีต่อสุขภาพเมล็ดเจียที่มีคุณค่าทางโภชนาการสูง มีประโยชน์ต่อสุขภาพหลายประการจากเมล็ดสีดำและขาวขนาดเล็กเหล่านี้ เต็มไปด้วยสารต้านอนุมูลอิสระ ซึ่งอาจช่วยลดความดันโลหิตและลดการอักเสบ เนื่องจากมีไฟเบอร์และโปรตีนในเมล็ดเจียจึงอาจช่วยในการลดน้ำหนักได้ นอกจากนี้ การบริโภคกรดไขมันโอเมก้า 3 ที่พบในเมล็ดเจียยังช่วยลดความเสี่ยงของโรคหัวใจ

วัตถุดิบ

• ข้าวโอ๊ตแบบเก่า 3/4 ถ้วย
• ถั่วลิสง 1/2 ถ้วยตวง หั่นหยาบ
• เกล็ดมะพร้าวไม่หวาน 1/2 ถ้วย
• ครีมเนยถั่วลิสง 1/2 ถ้วย
• ช็อกโกแลตชิปกึ่งหวาน 1/2 ถ้วย
• เมล็ดเจีย 2 ช้อนโต๊ะ
• น้ำผึ้งดิบ 1/3 ถ้วย
• สารสกัดวานิลลาบริสุทธิ์ 1 ช้อนชา

คำแนะนำ คุกกี้ช็อกโกแลตชิปเนยถั่วลิสง

1. รวมส่วนผสมทั้งหมดลงในชามผสมขนาดกลาง
2. ปิดฝาชามด้วยพลาสติกแรป แล้วแช่เย็นในตู้เย็นประมาณ 30-60 นาที
3. ตักลูกบอลแต่ละลูกด้วยที่ตักคุกกี้และม้วนแต่ละอันระหว่างฝ่ามือของคุณจนกลมอย่างสวยงาม ควรมีเส้นผ่านศูนย์กลางประมาณ 1 1/2 นิ้ว

หมายเหตุ

• การแช่เย็นส่วนผสมก่อนที่จะปั้นเป็นลูกกลมจะช่วยให้ส่วนผสมไม่แตกและเกาะติดกันได้ง่าย
• ช้อนตักคุกกี้มีขนาดเหมาะสมที่สุด คุณสามารถใช้ช้อนตักส่วนผสมออกมาได้ ของฉันจบลงด้วยเส้นผ่านศูนย์กลางประมาณ 1 1/2 นิ้วและสร้างลูกบอลทั้งหมด 14 ลูก
• ฉันไม่ได้อัดแน่นเป็นลูกกลมๆ ฉันชอบรูปลักษณ์ที่ค่อนข้างเรียบง่ายกับสิ่งเหล่านี้
• เก็บได้ดีที่สุดในภาชนะที่มีอากาศถ่ายเทซึ่งวางไว้ในตู้เย็น พวกเขาจะอยู่ในตู้เย็นเป็นเวลาหนึ่งสัปดาห์
• หากคุณต้องการทำเป็นชุดใหญ่และแช่แข็งเนยถั่วแสนอร่อย ให้วางชั้นเดียวบนแผ่นคุกกี้แล้วแช่แข็งสองสามชั่วโมง นำออกจากแผ่นคุกกี้และเก็บไว้ในถุงแช่แข็งแบบสุญญากาศ พวกเขาจะอยู่ได้นานสามเดือนในช่องแช่แข็งของคุณ
• นำออกจากช่องแช่แข็งและปล่อยให้นั่งที่อุณหภูมิห้องประมาณ 15-20 นาที

* * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * *

Credit ufa168

* * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * *