คัพเค้กช็อคโกแลตพีนัทบัตเตอร์


คัพเค้กช็อคโกแลตพีนัทบัตเตอร์ การผสมผสานของเค้กดาร์กช็อกโกแลตเข้มข้นและเนื้อครีมของเปลือกน้ำตาลเนยถั่ว ทำให้คัพเค้กช็อกโกแลตพีนัทบัตเตอร์ที่น่าตื่นตาตื่นใจที่สุดในโลก ถ้าคุณรักช็อกโกแลตและเนยถั่ว (และใครไม่ชอบ) คุณจะต้องคลั่งไคล้ขนมหวานสุดกวนนี้ มีเซอร์ไพรส์เนยถั่วเล็กน้อยซ่อนอยู่ท่ามกลางความมหัศจรรย์นี้ บาร์เลมอนสอดไส้สตรอเบอร์รี่ แท่งมะนาวแบบคลาสสิก

วัตถุดิบ

คัพเค้กช็อกโกแลตเนยถั่ว

  • แป้งเอนกประสงค์ 2 1/2 ถ้วย
  • น้ำตาล 2 ถ้วย
  • ผงโกโก้ 3/4 ถ้วย
  • โซดา 1 ช้อนชา
  • ผงฟู 1 ช้อนชา
  • เกลือ 1 ช้อนชา
  • ไข่ขนาดใหญ่ 2ฟอง (อุณหภูมิห้อง)
  • บัตเตอร์มิลค์ 1 ถ้วย (อุณหภูมิห้อง)
  • กาแฟเย็นเข้มข้น 1 ถ้วย
  • น้ำมันคาโนลา 1/2 ถ้วย
  • วานิลลา 1 ช้อนชา
  • รีสจิ๋ว 28 – 3 0ถ้วย
  • เกร็ดน้ำตาลเนยถั่ว
  • เนยถั่ว 1 1/2 ถ้วย
  • เนยจืด 1/2 ถ้วย (นิ่ม)
  • น้ำตาลทรายป่น 3 ถ้วย
  • สารสกัดวานิลลาบริสุทธิ์ 1 ช้อนชา
  • ถ้วยมินิรีส 30 ถ้วย
คัพเค้กช็อคโกแลตพีนัทบัตเตอร์

คำแนะนำ คัพเค้กช็อคโกแลตพีนัทบัตเตอร์

คัพเค้กช็อกโกแลตเนยถั่ว

  1. เปิดเตาอบที่ 350 ° F.
  2. ในชามผสมขนาดกลาง ผสมแป้งอเนกประสงค์ 2 1/2 ถ้วย น้ำตาล 2 ถ้วย โกโก้ 3/4 ถ้วย เบกกิ้งโซดา 1 ช้อนชา ผงฟู 1 ช้อนชา และเกลือ 1 ช้อนชา พักไว้
  3. ในชามผสมขนาดใหญ่ ตีไข่ขนาดใหญ่ 2 ฟอง ใส่บัตเตอร์มิลค์ 1 ถ้วย กาแฟเข้มเย็น 1 ถ้วย น้ำมันคาโนลา 1/2 ถ้วย และวานิลลา 1 ช้อนชา คนให้เข้ากัน
  4. ตะล่อมส่วนผสมแห้งลงในส่วนผสมเปียกจนเข้ากัน อย่าผสมมากเกินไป
  5. วางกระป๋องมัฟฟินกับคัพเค้กและเติม 1/2 เต็มไปด้วยแป้งช็อคโกแลต
  6. กดถ้วยของ Reese ขนาดเล็กลงในกระป๋องมัฟฟินที่เรียงรายด้วยคัพเค้กแต่ละอันจนเข้ากันดีกับแป้ง
  7. นำเข้าอบในเตาอบ 350 องศาฟาเรนไฮต์ 15-17 นาทีหรือจนกว่าไม้จิ้มฟันที่ขอบด้านนอกจะสะอาด
  8. ปล่อยให้คัพเค้กเย็นลงสักหนึ่งนาทีแล้วนำออกจากพิมพ์ ปล่อยให้เย็นสนิทบนตะแกรงลวด

เกร็ดน้ำตาลเนยถั่ว

  1. ในชามผสมขนาดใหญ่ ตีเนยนิ่ม 1 แท่งและเนยถั่ว 1 ถ้วยจนเนียน
  2. เพิ่มน้ำตาลผง 3 ถ้วยและสารสกัดวานิลลาบริสุทธิ์ 1 ช้อนชาแล้วตีจนร่วน
  3. เพิ่ม 1/4 ถ้วยครึ่งและครึ่งแล้วตีด้วยเครื่องผสม เพิ่มครึ่งและครึ่งต่อไปจนกว่าความสอดคล้องจะถูกต้อง
  4. ฟรอสต์คัพเค้กและประดับด้วยถ้วยมินิรีส (ไม่จำเป็น)

* * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * *

Credit gclub

* * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * *

+ There are no comments

Add yours