สับปะรดโมจิโต้ แสนง่าย

สูตร สับปะรดโมจิโต้ แสนง่ายนี้ใช้เวลาเพียงไม่กี่นาทีด้วยส่วนผสม 6 อย่างที่หาได้ง่าย! ด้วยสะระแหน่สด น้ำมะนาวเปรี้ยว และสับปะรดหวาน ทำให้เครื่องดื่มนี้สดชื่นสุดๆ สมดุลลงตัว และถูกใจคนจำนวนมาก

ทำไมเราถึงชอบสูตร สับปะรดโมจิโต้ นี้

• เพิ่มความคลาสสิก:โมจิโต้แบบดั้งเดิมซึ่งมีต้นกำเนิดในฮาวานา ประเทศคิวบา ประกอบด้วยเหล้ารัม มะนาว สะระแหน่ น้ำตาล และโซดาแบบคลับโซดา เวอร์ชั่นของเรายังคงส่วนผสมหลักตามสูตรดั้งเดิมไว้ โดยเพิ่มน้ำสับปะรดเพื่อรสชาติแบบเขตร้อน และไวน์สปาร์กลิงแทนโซดาแบบคลับโซดาเพื่อเพิ่มความเข้มข้น
• รวดเร็วและง่ายดาย:คุณต้องการเพียงส่วนผสม 6 อย่างและเวลาไม่ถึง 10 นาทีเพื่อทำสับปะรดโมจิโตสุดแสนง่ายนี้
• หวาน เปรี้ยว และสดชื่น:การผสมผสานระหว่างน้ำสับปะรดหวาน น้ำมะนาวเปรี้ยว และมิ้นต์สดชื่น ช่วยทำให้ค็อกเทลมีความสมดุลอย่างสมบูรณ์แบบ!
• คุณอาจชอบ น้ำเชื่อมแบล็กเบอร์รี่ อ่านต่อ

หมายเหตุส่วนผสม

• เหล้ารัม:คุณสามารถใช้เหล้ารัมสีขาวหรือสีเข้มในเครื่องดื่มโมจิโตสับปะรดนี้ก็ได้ เราใช้เหล้ารัมสีขาวเป็นหลักเพื่อให้สีสวยงามและสดใส และยังเป็นเหล้ารัมแบบดั้งเดิมอีกด้วย เหล้ารัมสีขาวยังมีรสชาติที่อ่อนกว่าเล็กน้อย ในขณะที่เหล้ารัมสีเข้มมักจะมีรสชาติที่เข้มข้นและเผ็ดร้อนมากกว่า
• น้ำสับปะรด: ในสูตรนี้เราใช้น้ำสับปะรด 100% (ไม่ใช่แบบเข้มข้น) คุณน่าจะหาซื้อได้ตามร้านขายของชำส่วนใหญ่ มักอยู่ในชั้นวางน้ำผลไม้/โซดา ในกรณีฉุกเฉิน คุณสามารถใช้น้ำสับปะรดแบบเข้มข้นได้เช่นกัน หากคุณต้องการใช้น้ำสับปะรดโฮม เมด โปรดดูบทแนะนำนี้
• น้ำตาล:เราชอบใช้น้ำตาลทรายแดงซึ่งมีสีน้ำตาลทองและมีเม็ดใหญ่ ข้อเสียคือต้องใช้เวลานานกว่าเล็กน้อยในการละลาย และหาได้ยาก ดังนั้นน้ำตาลทรายขาวธรรมดาจึงใช้ได้!
• มะนาว:คุณสามารถหั่นมะนาวทั้งลูกเป็นแว่นเพื่อใส่ในโมจิโต้เพื่อให้ดูคลาสสิกขึ้น หรือจะตวงน้ำมะนาวก่อนใส่ก็ได้ ทั้งสองวิธีจะทำให้ได้โมจิโต้รสสับปะรดที่อร่อยยิ่งขึ้น (หมายเหตุ: หากใช้มะนาวเป็นแว่น ควรตักน้ำออกให้มากที่สุดขณะบด)
• คลับโซดาหรือสปาร์กลิงไวน์: ทั้งสองแบบช่วยเพิ่มความซ่าให้กับโมจิโต้ของคุณ หรือจะใช้น้ำอัดลมก็ได้ (ฉันชอบใช้น้ำสับปะรดปั่น  เพื่อเพิ่มรสชาติสับปะรด!)

วัตถุดิบ

• ใบมิ้นต์ขนาดใหญ่ 6 ใบ
• น้ำตาล 1 ช้อนโต๊ะ
• น้ำมะนาว 1 ออนซ์ (หรือมะนาวลูกเล็กครึ่งลูก หั่นเป็นแว่น)
• เหล้ารัมสีขาว 2 ออนซ์
• น้ำสับปะรด 3 ออนซ์
• ไวน์สปาร์กลิง 2 ออนซ์ (หรือโซดา)

คำแนะนำ

1. ใส่สะระแหน่ น้ำตาล น้ำมะนาว หรือมะนาวฝานบางลงในเชคเกอร์ค็อกเทล แล้วบดประมาณ 15 วินาที หากใช้มะนาวฝานบางทั้งลูก ควรคั้นน้ำมะนาวให้ได้มากที่สุด ปล่อยทิ้งไว้สองสามนาทีเพื่อให้น้ำตาลละลาย
2. เติมน้ำแข็งลงในเชคเกอร์ค็อกเทลจนเต็ม จากนั้นเทน้ำสับปะรดและเหล้ารัมลงไป แล้วเขย่าแรงๆ เป็นเวลา 10-15 วินาที
3. กรองใส่แก้วไฮบอลที่ใส่น้ำแข็งไว้ ​​แล้วเติมโซดาหรือสปาร์กลิงไวน์ลงไป ตกแต่งด้วยมะนาวฝานเป็นแว่นและสะระแหน่สด (ไม่จำเป็น)

Credit ufabet