พุดดิ้งขนมปังมังสวิรัติ
พุดดิ้งขนมปังมังสวิรัติ เป็นพุดดิ้งขนมปังที่เข้มข้นและเสื่อมโทรมที่ปรุงรสด้วยน้ำเชื่อมเมเปิ้ล วอลนัทสับและราดด้วยน้ำตาลผงและบลูเบอร์รี่! อาหารเช้าหรือของหวานแสนอร่อย
คุณรู้หรือไม่ว่าคุณสามารถทำพุดดิ้งขนมปังไร้ไข่ได้? ทำง่ายมาก และคุณจะไม่พลาดแม้แต่ไข่ สูตรอาหารมังสวิรัติที่เต็มไปด้วยรสชาติ
เคล็ดลับที่เป็นประโยชน์ พุดดิ้งขนมปังมังสวิรัติ
จานอบ
ฉันใช้จานอบขนาด 9×13 สำหรับสูตรนี้ คุณสามารถทำครึ่งสูตรได้หากคุณไม่ต้องการทำมาก หากคุณทำเช่นนั้น ให้ไปหากระทะขนาด 8×8 หรือ 9×9
ราดนมอัลมอนด์
เมื่อคุณเทส่วนผสมของนมอัลมอนด์ อย่าลืมเทส่วนผสมให้ทั่วขนมปัง มิฉะนั้นขนมปังจะแห้งขณะอบในเตาอบ มันจะไม่มีเนื้อสัมผัสที่นุ่มอย่างที่คุณต้องการ
ขนมปังอบเชยลูกเกด
แทนที่จะทำขนมปังธรรมดา ให้ทำอย่างขนมปังอบเชยหรือลูกเกดอบเชย มันจะเพิ่มรสชาติให้กับพุดดิ้งขนมปัง
อบเชย
เพิ่มซินนามอนลงในส่วนผสมของนมอัลมอนด์ ฉันทำประมาณ ½ ช้อนชา และให้รสชาติเครื่องเทศที่อบอุ่น หากคุณอยู่ในช่วงฤดูใบไม้ร่วงให้ปรุงรสเครื่องเทศฟักทอง
ถั่ว
แทนที่จะใช้วอลนัทให้ทำอัลมอนด์หรือแม้แต่พีแคน มันยังคงให้ปัจจัย แต่เปลี่ยนรสชาติ หรือถ้าไม่ชอบถั่วก็ทิ้งไปได้เลย
ผลไม้
ลองใส่ผลไม้ลงไปในขนมปังเพื่อเพิ่มรสชาติของผลไม้ให้กับพุดดิ้งขนมปัง ผลไม้อะไรก็ได้ แค่หั่นเป็นชิ้นขนาดพอดีคำ เช่น แอปเปิ้ลหรือสตรอเบอร์รี่
พุดดิ้งมังสวิรัติทำมาจากอะไร?
พุดดิ้งมังสวิรัตินี้ทำจากนมอัลมอนด์ ขนมปังวีแก้น และส่วนผสมอื่นๆ อีกเล็กน้อย เพียงตรวจสอบให้แน่ใจว่าส่วนผสมทั้งหมดของคุณเป็นมิตรกับมังสวิรัติเมื่อทำพุดดิ้งขนมปัง

วิธีการเก็บพุดดิ้งขนมปัง?
พุดดิ้งขนมปังต้องเก็บไว้ในตู้เย็นในภาชนะที่มีอากาศถ่ายเท คุณจะพบว่าพุดดิ้งจะอยู่ได้ 4-5 วัน แค่ฝานแล้วทานเย็นหรืออุ่นในไมโครเวฟ หรืออุ่นในเตาอบจนร้อนทั่ว
คุณสามารถแช่แข็งพุดดิ้งขนมปังได้ไหม
ใช่. คุณสามารถแช่แข็งขนมปังพุดดิ้งที่คุณไม่ต้องการกินได้ทันที เพียงใส่ในภาชนะช่องแช่แข็งและแช่แข็ง 2-3 เดือน แล้วละลายในตู้เย็นข้ามคืน หรือละลายในเตาอบและความร้อนจนอุ่น
อกไก่อบซอสฮันนี่มัสตาร์ด เนื้อนุ่มละมุนลิ้น
วัตถุดิบ
- นมอัลมอนด์ธรรมดา 3 ½ ถ้วยตวง
- น้ำเชื่อมเมเปิ้ล ½ ถ้วย และอื่น ๆ สำหรับเสิร์ฟ
- สารสกัดวานิลลา 1 ช้อนชา
- ขนมปังเก่าก้อน 10 ถ้วย หั่นสี่เหลี่ยม
- วอลนัทสับ ¼ ถ้วย
- บลูเบอร์รี่และน้ำตาลไอซิ่งสำหรับ เสิร์ฟ
คำแนะนำ
- เปิดเตาอบที่ 350 F ทาจาระบีจานหม้อปรุงอาหารขนาด 9×13 พร้อมสเปรย์ทำอาหาร พักไว้
- ในชามขนาดกลาง ผสมนมอัลมอนด์ น้ำเชื่อมเมเปิ้ล และสารสกัดวานิลลาเข้าด้วยกัน พักไว้
- ใส่ก้อนขนมปังลงในจานอบที่เตรียมไว้
- จากนั้นโรยหน้าด้วยวอลนัท
- เทส่วนผสมนมอัลมอนด์ลงไปบนขนมปัง ระวังให้ขนมปังชุ่ม
- นำเข้าอบในเตาอบที่อุ่นไว้ประมาณ 45-50 นาที หรือจนด้านบนเป็นสีทองและพองตัว
- ปล่อยให้เย็นลงเล็กน้อยก่อนเสิร์ฟพร้อมกับน้ำเชื่อมเมเปิ้ล บลูเบอร์รี่ และผงน้ำตาล
Credit แทงบอล
* * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * *