ทาโก้ผักโขม
ทาโก้ผักโขม อบหรือทอดกรอบและแสนอร่อย! น่าพึงพอใจและอร่อยมาก! ทาโก้ที่ได้แรงบันดาลใจจากเม็กซิกันเหล่านี้ไม่ใช่ของทอด จึงไม่เพียงแต่ดีต่อสุขภาพเท่านั้น แต่ยังเป็นอาหารวีแกน (ไร้เนื้อสัตว์ ไร้นม) ไร้กลูเตน และทำง่ายอีกด้วย
ทาโก้ผักโขม อบกรอบหรือทอดกรอบ
ทาโก้สีเขียวอบในเตาอบสวยแค่ไหน? ฉันชอบสีเขียวธรรมชาติที่สดใสและเข้มข้นมาก! ความลับ? ผักโขม! ฉันทำTortillas ผักโขม ที่ฉันชื่นชอบ ซึ่งเป็นสูตร Tortillas เพื่อสุขภาพของฉันอย่างจริงจัง! ตอติลญ่าผักโขมเหล่านี้ดีต่อสุขภาพมากกว่าตอติลญ่าจากร้านอื่นๆ มาก ทำไม ไม่เพียงแต่ปราศจากกลูเตน เท่านั้น แต่ยังมา จาก พืช(ปราศจากนม)และอุดมด้วยโปรตีนอีกด้วย คุณเคยทำ เค้กมันฝรั่งจากมันฝรั่ง หรือไม่?
วัตถุดิบ
- tortillas ผักโขม 9 แผ่น (เส้นผ่านศูนย์กลาง 5 นิ้ว)
- ข้าวสวย 2 ถ้วย ( 360 กรัม )
- ถั่วไต หรือถั่วดำ 1 กระป๋อง (ล้างและสะเด็ดน้ำ)
- หัวหอม 1 เล็ก/กลาง
- น้ำมัน ½ ช้อนโต๊ะ
- กระเทียมสับ 2 กลีบ
- พริกหยวก ½ สับ
- เห็ดกระป๋อง 3/4 ถ้วย (100 กรัม) หรือใช้สดก็ได้
- ผงหัวหอม ½ ช้อนชา
- ยี่หร่าบด ½ ช้อนชา
- ปาปริก้า ½ ช้อนชา
- พริกขี้หนูรมควัน ¼ ช้อนชา
- ขิงบด ¼ ช้อนชา (ไม่จำเป็น)
- พริกไทยดำ ¼ ช้อนชา หรือมากกว่าเพื่อลิ้มรส
- เกลือทะเล เพื่อลิ้มรส
- น้ำส้มสายชูบัลซามิก 1 ช้อนโต๊ะ
- ซอสถั่วเหลือง 1 ช้อนโต๊ะ (ปราศจากกลูเตนถ้าจำเป็น)
- นมจากพืช 4 ช้อนโต๊ะ
- พาสต้า ⅓ ถ้วย ( 80 กรัม )
- ซอสร้อน 2 ช้อนโต๊ะ (หรือใช้น้อย/มากเพื่อลิ้มรส)
- ซอสชีสวีแกน 1 ชุด ( 200 กรัม ) หรือใช้ชีสวีแกนที่ซื้อจากร้านค้าขนาด 7 ออนซ์
คำแนะนำ
- หุงข้าวตามคำแนะนำในบรรจุภัณฑ์ คุณจะต้องใช้ข้าวสวย 2 ถ้วยตวง สำหรับสูตรนี้
- เตรียมตอติญ่าผักโขม หรือใช้แป้งตอติญ่าที่ซื้อในร้านหรือตอติญ่าข้าวโพดตามชอบ
- ในขณะเดียวกัน ตั้งน้ำมันร้อน แล้วใส่หัวหอม 1 หัว เห็ด 3/4 ถ้วย และพริกหยวก 1 เม็ด
- ผัดประมาณ 3-5 นาที จากนั้นใส่กระเทียมลงไปอีกนาที ผัดเป็นครั้งคราว
- ใส่เครื่องเทศทั้งหมด น้ำส้มสายชูบัลซามิก ซีอิ๊ว นมจากพืช พาสต้า และซอสเผ็ด ผัดและปล่อยให้เดือดประมาณ 3 นาที
- ใส่ข้าวและถั่วที่ปรุงสุกแล้วลงไปผัดแล้วปิดไฟ
- ลิ้มรสและปรับรสหากจำเป็น
- เปิดเตาอบที่อุณหภูมิ 210 องศาเซลเซียส และปูถาดอบด้วยกระดาษ parchment
- ทำซอสวีแกนชีสหนึ่งชุด หรือใช้ชีสวีแกน ที่ซื้อจากร้าน
- ใส่ข้าวประมาณ 2 ช้อนโต๊ะลงบนด้านหนึ่งของตอร์ติญ่าและชีสวีแกน 1 ช้อนโต๊ะ พับอีกด้านหนึ่งไว้เหนือไส้กรองแล้วใช้นิ้วกดลงเล็กน้อย ทำเช่นเดียวกันกับตอติญ่าที่เหลือ
- โอน tortillas ทั้งหมดไปที่ถาดอบ อบในเตาอบประมาณ 10-15 นาที หรือจนกรอบ
Credit คาสิโนออนไลน์
* * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * *